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草莓乳酪馬芬

蛋糕體
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　Al"v({{'C5X"u`S5s
無鹽奶油(一條) 1/2 杯W6EH6c![k
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糖 3/4杯+U6j!q2fU*b
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蛋 2 顆
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香草精 1 匙
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中筋麵粉  2 杯g7@]!okH%y

Ye5oT#EV 發粉 B.P. 1 匙 K#n_q
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蘇打粉 1/2 匙
v[3R T(YLb@m1f 鹽 1/2 匙$D!r6aM4D_r}
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酸奶油 Sour Cream 1 杯
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K.O*o%C 餡料 5kpAA7W$}E^
草莓果醬 1/3杯
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奶油乳酪(Cream cheese) 3 oz. 3 盎司
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Topping
cbW!~SFCq$? 碎核桃 1/4 杯
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Ft(Mr 4de6b3P{ x}`h
黃糖 1/3 杯
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中筋麵粉 1/4杯9jx3_3V6w)o Hs

.q&M`j6l 無鹽奶油 2 大匙
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製作過程:   1盎司(oz) = 28.37克(g)
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9NZ@1['wz5K 預熱烤箱375度F (200℃)。馬芬 紙杯擺入馬芬烤盤內備用。
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ch2]:n1a 將室溫奶油打發，糖分次加入攪拌均勻。
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8~N5b ^5Q-\E/K3Il 室溫蛋、香草精分次加入攪打至光滑狀。 .twS)?&A'R6n
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麵粉、發粉、蘇打粉、鹽 和酸奶油分次交替攪拌均勻。 r o k!}Al9|QZk
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將馬芬杯中各倒入一大匙的麵糊，各加入一匙 的草莓果醬和奶油乳酪，再將麵糊倒入填至八、九分滿。 bo&Z9xSv@!`;B

H1^@4?c+}.u4a 麵粉、黃糖、奶油、碎核桃拌勻後，撒在麵糊的表面上。 g6Z"R8H?[;{

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ex 約烤20 ~25分鐘左右或至金黃即可。