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草莓乳酪馬芬

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%j(uWrkO/j 無鹽奶油(一條) 1/2 杯1m,Whx3dY(?5dj

$|t b U|3m9y 糖 3/4杯
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蛋 2 顆X%VvI8k$J8CO|
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香草精 1 匙Nj*yBp,Zw

C~A@,p{ 中筋麵粉  2 杯
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-QM\ lU\OhNjDP 發粉 B.P. 1 匙 `Gt V6tF
蘇打粉 1/2 匙 ByaJ6R&KD
鹽 1/2 匙l8yn w3_ l

MyIp)r-M 酸奶油 Sour Cream 1 杯(nexQq&f&?hu6w

WA X3e#B-? ly 餡料
l0j[&_Ta 草莓果醬 1/3杯)k\o`6A0@]\
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奶油乳酪(Cream cheese) 3 oz. 3 盎司"`*SD%Z2C9@`2G

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or9~6\ Topping
|@o!Q.z"Bw 碎核桃 1/4 杯(U(YRr*z1J"a,gp;_m\
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黃糖 1/3 杯
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中筋麵粉 1/4杯
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G/c&p#v 無鹽奶油 2 大匙N2Hs#x,H^e}o

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製作過程:   1盎司(oz) = 28.37克(g)
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預熱烤箱375度F (200℃)。馬芬 紙杯擺入馬芬烤盤內備用。 '{.{DjK dn

&R5f#TGmQT 將室溫奶油打發，糖分次加入攪拌均勻。
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室溫蛋、香草精分次加入攪打至光滑狀。 tTO$Sh1Z

k"\:|1\(yb,Cy/W 麵粉、發粉、蘇打粉、鹽 和酸奶油分次交替攪拌均勻。 0eIP
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t#f;D\ErS(O.J 將馬芬杯中各倒入一大匙的麵糊，各加入一匙 的草莓果醬和奶油乳酪，再將麵糊倒入填至八、九分滿。
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麵粉、黃糖、奶油、碎核桃拌勻後，撒在麵糊的表面上。 _.Sup\OQ\:\

f%Ay-]9G;c-Q&b 約烤20 ~25分鐘左右或至金黃即可。