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優酪乳嫩雞排

Yogurt Marinated Chicken6} L6Up[.`xf
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材  料 份  量l5Cv;s gDvx

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z#P iFK 原味低脂優酪乳 1/2 杯 8]zsSi'}!G3{so
蒜泥 3 瓣 #f-G+W
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檸檬汁 2大匙 QU*sq3pd[$Z5ey
沙拉油 1大匙 u2c2F#pq
糖 1匙
d)K#EeQJ hr} 辣椒粉 chili powder 1/2匙 9}~J+C2|i$O^f#t
薑 1大匙 O!L%p r)eW,R5u)wA
鹽 1/2 匙
"WTd-rQ*h a 小茴香 1/4匙
6C?\ r;Kd5YVZ(Q 去骨雞胸肉 4~6片 2`a+nf5t'l L

0Ya_4^uC2{/\6` 將所有材料拌勻，放入有扣環的塑膠袋內。
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加入雞胸肉，讓雞胸肉均勻沾滿醬汁，壓出多餘空氣扣上環扣。
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7`0S)]q(_J yjP 放置在冰箱內進行醃泡，至少8小時以上方能入味。
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;[E"R1Ij { 可使用家庭式室內烤肉爐烤至熟即可食用。