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優酪乳嫩雞排

Yogurt Marinated ChickenV#z g;i;|aE$]

}2x%r2c(]tz/a 材  料 份  量^!tFC%Z(U(Q5p
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原味低脂優酪乳 1/2 杯 6Az1LK'M}K
蒜泥 3 瓣
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~ 檸檬汁 2大匙 $dB8\_.PCA2F
沙拉油 1大匙 |I:} vz
糖 1匙
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f^H.j rot 辣椒粉 chili powder 1/2匙
;G4[-l)f[+Yh 薑 1大匙 :X|6u/~Gtt!Gy
鹽 1/2 匙 W
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小茴香 1/4匙 y:W,Re:gPD
去骨雞胸肉 4~6片 \.w&L?](h1Ak

s${o-mB2H 將所有材料拌勻，放入有扣環的塑膠袋內。
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P4Q M2T 加入雞胸肉，讓雞胸肉均勻沾滿醬汁，壓出多餘空氣扣上環扣。
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q/at#p\0y;C A 放置在冰箱內進行醃泡，至少8小時以上方能入味。 -f"_R4M yhC
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可使用家庭式室內烤肉爐烤至熟即可食用。