okra 2012-8-18 08:44
稻荷鮪魚壽司〔已檢〕
(1人份) s L-Q:x Z
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食材:壽司飯200g、壽司豆皮7片、罐頭鮪魚80g、青蔥1根、蒜頭1粒、白芝麻少許? FX_W+{(Z a
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調味料:黑胡椒鹽少許
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做法:#L
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1.將蒜頭切片再切末，青蔥切成蔥花。6IC$\8wL W,h7r
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2.取出鮪魚放入碗內，瀝乾醬汁，加入蒜末、蔥花以湯匙攪拌均勻。2Q O
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3.將適量的黑胡椒鹽，撒到壽司飯上攪拌均勻。
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4.將拌好的壽司飯塞入豆皮內，盡量往內塞得飽滿一些。
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5.舀起適量的鮪魚，放在壽司飯上，再撒上一點白芝麻即可。
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