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牛舌餅

大約十二個左右
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R,zOOftE)[ 油皮材料:     中筋麵粉 - 150公克  ,熱開水  p; -  75公克、酥油  - 38公克a@a+L:@~z*L

[h ?L,_ 油酥材料：   低筋麵粉 - 115公克   ，酥油   - 55公克!}8ET q^#s.W}
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內餡材料:     熟麵粉1/2杯、蜂蜜1/4杯、奶粉1/4杯， 糖粉 1/6杯        
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製做方式:5^/b4TO4@;}C[+r

"e(~[+p"?Hc}j                   1.) 外皮做法參考基本酥皮做法，分成12等份。
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                  2.) 內餡材料拌勻後略為冷凍分成12份。"GPe m[ Y6L*}
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                  3.) 每份外皮包入一大匙內餡，桿成長橢圓型，/JL!C`G$u9G2aw n

,{$lt:|k3f                           用平底鍋以中火煎至兩面黃就可以了。