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牛舌餅

大約十二個左右
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PK3W4y9m5H5U5d!p 油皮材料:     中筋麵粉 - 150公克  ,熱開水  p; -  75公克、酥油  - 38公克8@ N'jS'm;[({ti"fd
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油酥材料：   低筋麵粉 - 115公克   ，酥油   - 55公克3Bv Z;Y%w l0\7E
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內餡材料:     熟麵粉1/2杯、蜂蜜1/4杯、奶粉1/4杯， 糖粉 1/6杯        
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{3Q O d-x:` 製做方式:&s }U#M;~1AqIg(n'u3`t
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                  1.) 外皮做法參考基本酥皮做法，分成12等份。 |WbG!pDTZ
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                  2.) 內餡材料拌勻後略為冷凍分成12份。
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                  3.) 每份外皮包入一大匙內餡，桿成長橢圓型，w;q/T.sm m

R!O7VG#h;oi K#a                           用平底鍋以中火煎至兩面黃就可以了。