cc0428 2012-8-18 11:28
我家牛肉麵
紅燒牛肉gJb!vY,KJI*c
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材 料
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份 量
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牛腱【切塊】 2磅
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花椒粒 2大匙
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蒜 5 粒
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青蔥 4根 4v-hk%zG|VG)?
薑 8 片
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米酒 1/2 杯 +t:b@L^:Fzi
醬油 3/4 杯 "THasA!gE,K
滷包 1包 b4T Y7r@4m lg7^K&]
辣豆瓣醬 2~3大匙
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匈牙利紅椒粉 Paprika 1/2 匙 0Sn*R#X$V(YYs.j
冰糖 3 大匙 i/Cp"y'y
水 適量