想 2006-4-30 17:17
士多啤梨蛋白沙律〔已檢〕
材料：z.r7H9M:UXm:AA
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士多啤梨4至5粒M)|w W7I M5H
奇異果半個+|T)`)|
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火龍果1/4個&EW
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青蘋果半個;~!O)` }_)@ C
香芒1/4個(M&V/Ya8B @AH
雞蛋3隻
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沙律菜適量
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武夷蔥1條%_
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藍莓汁適量.~"BElUF#j
紅莓汁適量$A`&r'H?XmyBQ
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做法：
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1. 先把青蘋果、奇異果、火龍果、香芒切粒，士多啤梨切片，撈勻。
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2. 烚熟雞蛋，切半去掉蛋黃。一隻半蛋白切粒，撈入雜果粒中。在餘下的三份半隻蛋白頂上輕界三刀，釀入士多啤梨片。8[D7I'k7d*d/n
3. 另備馬天尼杯；先倒藍莓汁在杯底，放上雜果粒，頂放三片釀了士多啤梨片的蛋白圍邊，把雜果粒填滿酒杯，倒點紅莓汁，頂放沙律菜和武夷蔥裝飾。
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製成品：9[(~{K1[2q i
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:23 編輯 [/i]]
小苦 2006-5-1 08:08
[color=#9933FF]好靚A`>UUUU<"
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淨系睇見刀想食`[/color]