想 2006-4-30 17:17
士多啤梨蛋白沙律〔已檢〕
材料:
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士多啤梨4至5粒,ptt/V#M|!HiF$z
奇異果半個
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火龍果1/4個t n*pQ9M"l1U WP
青蘋果半個q#?F6T
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香芒1/4個
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雞蛋3隻,q?$Rf$s:le!F+N(^
沙律菜適量
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武夷蔥1條
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藍莓汁適量,i&b9Y"K.^%\'`$Pzd6H
紅莓汁適量
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做法:'Q*S,QEXV
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1. 先把青蘋果、奇異果、火龍果、香芒切粒,士多啤梨切片,撈勻。
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2. 烚熟雞蛋,切半去掉蛋黃。一隻半蛋白切粒,撈入雜果粒中。在餘下的三份半隻蛋白頂上輕界三刀,釀入士多啤梨片。
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3. 另備馬天尼杯;先倒藍莓汁在杯底,放上雜果粒,頂放三片釀了士多啤梨片的蛋白圍邊,把雜果粒填滿酒杯,倒點紅莓汁,頂放沙律菜和武夷蔥裝飾。\(tI6]vCu8By
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製成品:
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:23 編輯 [/i]]
小苦 2006-5-1 08:08
[color=#9933FF]好靚A`>UUUU<"
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淨系睇見刀想食`[/color]