想 2006-4-30 17:17
士多啤梨蛋白沙律〔已檢〕
材料：
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士多啤梨4至5粒
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奇異果半個 S8IS*` e@8r
火龍果1/4個S(] } K }tJ Y*N
青蘋果半個
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香芒1/4個 k { l#t
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雞蛋3隻"FG z$n1}of%u$\9f
沙律菜適量
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武夷蔥1條pj jYeR ea(Mz
藍莓汁適量
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紅莓汁適量%v4Uj3p;oPcu#W
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做法：
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1. 先把青蘋果、奇異果、火龍果、香芒切粒，士多啤梨切片，撈勻。5NeO)Q!n$A \R
2. 烚熟雞蛋，切半去掉蛋黃。一隻半蛋白切粒，撈入雜果粒中。在餘下的三份半隻蛋白頂上輕界三刀，釀入士多啤梨片。
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3. 另備馬天尼杯；先倒藍莓汁在杯底，放上雜果粒，頂放三片釀了士多啤梨片的蛋白圍邊，把雜果粒填滿酒杯，倒點紅莓汁，頂放沙律菜和武夷蔥裝飾。
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製成品：Ee'c
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:23 編輯 [/i]]
小苦 2006-5-1 08:08
[color=#9933FF]好靚A`>UUUU<"$wp {*F v6SArb5W)b
淨系睇見刀想食`[/color]