死神 2007-3-15 20:48
咖哩葉雞〔已檢〕
材料：!NQ+u'c0A u#^
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咖哩葉 100克 s+m6g-Z A
雞 1/4隻（切塊）
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蒜米 1湯匙)}9Z&cs3k
油 3湯匙5}!^ F U$?As4M&u
紅辣椒 1條（切碎）
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雞蛋 2粒
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芝麻 1湯匙.W TyS!ppC
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腌料：#dzyV6iC-\0k3c
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咖哩粉 3湯匙
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鹽 1茶匙EF6m H q-uQ6S;xo
糖 1茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙
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步驟： mOs E L z
1.將雞用腌料腌製半小時至1小時。
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2.熱鍋，加入油，加入雞塊和蒜米。
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3.加入部分咖哩葉，將雞煎至金黃色。y/qa#pK U
4.加入蛋，攪拌均勻，加入所有咖哩葉，關火。f VE&J7]l FM
5.加入辣椒和芝麻即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:44 編輯 [/i]]