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死神 2007-3-15 20:48

咖哩葉雞〔已檢〕

材料:"f6}8k#uh0U;@
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咖哩葉 100克
g.P;^#C8P e 雞 1/4隻(切塊)
7Bnr`Ngafb 蒜米 1湯匙
p g_0~:l0eJ,M 油 3湯匙M#X!y^&x*L+QH~
紅辣椒 1條(切碎) @8U1oX&@ Zc m|y!a y
雞蛋 2粒%dpl%[C5V(p
芝麻 1湯匙%q2u buDS&i

zMr(g-w1F+] R 腌料:5A!ci t@x5Q

GS0ugde#H7y 咖哩粉 3湯匙f,}8s*I/k;W'Wp
鹽 1茶匙V;zN|VT$cf7F
糖 1茶匙m cJ BE`;t|
胡椒粉 1/4茶匙
s;D$VR9yq8K5~K 'db{.gl r)E2V/R5N

"?'M e)q])R Ww 步驟:T3~7Y!l&d,|1[3XM
1.將雞用腌料腌製半小時至1小時。
\+t'j m L+Qx 2.熱鍋,加入油,加入雞塊和蒜米。
(u)j:T%x?!e \ 3.加入部分咖哩葉,將雞煎至金黃色。6O-U6Tj5yk0]
4.加入蛋,攪拌均勻,加入所有咖哩葉,關火。
k bU9sh}U 5.加入辣椒和芝麻即可。`;P H[~6W
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