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死神 2007-3-15 20:48

咖哩葉雞〔已檢〕

材料：
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咖哩葉 100克
dziA!A%Uq+cZo:b 雞 1/4隻（切塊）4xf-~.{:PaS2m
蒜米 1湯匙
0p)w8|u7wA*y+q;i 油 3湯匙9s _dT1\2z
紅辣椒 1條（切碎）
,k/k6du0? 雞蛋 2粒t ^e2VhzU5|
芝麻 1湯匙lhmCq:l"K3eT6L&p
3f%X8LGY{1m sQh
腌料：U3~1q s5VCM

x&L0Eh,NS 咖哩粉 3湯匙aL_'G`wI3i"a
鹽 1茶匙,|p:K+[H1H
糖 1茶匙
.x,jb@+O;m3O F 胡椒粉 1/4茶匙*]W GS&]:B3q
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9u&b5{k2H&oW 步驟： o9J$HfiuY7G
1.將雞用腌料腌製半小時至1小時。8];s*YF2pR
2.熱鍋，加入油，加入雞塊和蒜米。
TG` xB+z 3.加入部分咖哩葉，將雞煎至金黃色。._ hj;a x
4.加入蛋，攪拌均勻，加入所有咖哩葉，關火。$B%r@K"\dt
5.加入辣椒和芝麻即可。x!o-{!s4Pn4Y

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