死神 2007-3-15 20:48
咖哩葉雞〔已檢〕
材料:%J:Ga'L)P3XN
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咖哩葉 100克6y R*|SJ`A{S5A0E
雞 1/4隻(切塊)
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蒜米 1湯匙s+d%dj+V
油 3湯匙
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紅辣椒 1條(切碎)ja5~7R/l0]&};h1Sr
雞蛋 2粒
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芝麻 1湯匙
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腌料:
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咖哩粉 3湯匙
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鹽 1茶匙
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糖 1茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙!g+`(ZJlR9j6z
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步驟:
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1.將雞用腌料腌製半小時至1小時。
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2.熱鍋,加入油,加入雞塊和蒜米。
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3.加入部分咖哩葉,將雞煎至金黃色。
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4.加入蛋,攪拌均勻,加入所有咖哩葉,關火。/]*|'gq9I4SNG
5.加入辣椒和芝麻即可。8y9[5Iu)|K G+U$b5`
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:44 編輯 [/i]]