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奶茶慕士蛋糕

材料(6"份量） ?0HD-N#E^A
清蛋榚 一片  　 +IW4_]Q#o&y M8N2?
蛋黃 3隻 　
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?:@S|9Q(pAeH 細糖 40克  　
&PmP*]1y2@!Q 鮮奶 80毫升 　 z0]6~M0M9Fp/n9z6~
無糖黑朱古力 40克 　 6Y/~0|oDf m_ b
紅茶包 3個 　 5X1o"x~!iB
魚膠片 10克 　
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s)l*n l 淡忌廉 250毫升 　
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1.{ky&m5Kg$m
蛋黃+糖打至淡黃色
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2. 將己溶朱古力混合(1)  
0H#`^mz]`6`C 3. 紅荼十鮮奶煮至出味離火待5分鐘除去茶包瀘出60ml奶茶加入魚膠片  [#F o Lt9E
4. (2)+(3)  ,K&q;ZqGX
5. 淡忌廉打至8成企身  
3f/HT$om 6. 將部份忌廉加入(4)輕手拌勻,再將餘下忌廉全部拌勻   t$o-D.p|k ?*N9a
7. 海綿蛋糕放入模內、倒入慕士漿
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冇咩奶茶味...但係好滑