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飄浪。JT 2012-8-23 21:41

芋頭地瓜絲沙拉〔已檢〕

[size=3]芋頭地瓜絲沙拉   【 駱進漢 】WX:P!](X?+T

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7V N&YNv6f2f [b]主料 ： [/b]芋頭 半個、地瓜 半個、櫻花蝦 100g、海苔片 10片、 u(kc"K}
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            香鬆 2大匙、水蜜桃罐頭 1/4罐、沙拉醬 1條
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g/~i M;vd [b]調味料 ：[/b] 雞粉 1/2茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙/LTc5i~`

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[b]做法：[/b]+@"^ `-\9gO(Boi

@-[7Q'{L2C0e 1、水蜜桃倒入果汁機，加入沙拉打成泥，攪拌均勻，即成水蜜桃F9U(^]s6}

B*O1q1JCn#[|       沙拉醬，裝入塑膠袋中，冷藏備用。+E3pg]'EOG[G
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2、櫻花蝦炸酥；芋頭、地瓜切絲入太白粉抓馬，入油鍋炸至金黃&kp8}n5@xY4[
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      金色撈出，待涼備用。
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3、將芋頭、地瓜入鹽、雞粉、糖、胡椒粉、香鬆調味，一起拌勻
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     ，排入盤中，再加入沙拉醬、櫻花蝦，灑一點香鬆於盤子周圍。
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E4t7P6{g{A 4、海苔片包入芋頭、地瓜，即完成。[/size]Y@'@UP.tU

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[size=2]內容來源 ： 食全食美[/size]2lEWgq2\
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