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飄浪。JT 2012-8-23 21:41

芋頭地瓜絲沙拉〔已檢〕

[size=3]芋頭地瓜絲沙拉   【 駱進漢 】]b9L3KI ~

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[b]主料 : [/b]芋頭 半個、地瓜 半個、櫻花蝦 100g、海苔片 10片、
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            香鬆 2大匙、水蜜桃罐頭 1/4罐、沙拉醬 1條.mw}b6|S-r&d%A
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[b]調味料 :[/b] 雞粉 1/2茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙;tv&n7[XL7hAtg
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F/b9Li4o1f%Sg [b]做法:[/b]pmr n:zw&HBy E
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1、水蜜桃倒入果汁機,加入沙拉打成泥,攪拌均勻,即成水蜜桃cq"?)^Uo o.e

!i3z%PG:~;{ o/` Nu       沙拉醬,裝入塑膠袋中,冷藏備用。B7DQ Asl

(c~-aB*wn-x%Om5o 2、櫻花蝦炸酥;芋頭、地瓜切絲入太白粉抓馬,入油鍋炸至金黃
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      金色撈出,待涼備用。
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(L)r,ie1h1OM o 3、將芋頭、地瓜入鹽、雞粉、糖、胡椒粉、香鬆調味,一起拌勻
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     ,排入盤中,再加入沙拉醬、櫻花蝦,灑一點香鬆於盤子周圍。
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4、海苔片包入芋頭、地瓜,即完成。[/size]rkbyB{y"u8xJ
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$_&N!?9QK heGd [size=2]內容來源 : 食全食美[/size] U B%Q#V%Y8TPunT'z
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