查看完整版本: 芋頭地瓜絲沙拉〔已檢〕

芋頭地瓜絲沙拉〔已檢〕

[size=3]芋頭地瓜絲沙拉   【 駱進漢 】

k7?x/b6{gS
#cKRy-lmq*j
8?1vw1s5Q
k/N@
FfNa&[0L
|9\.r2?n W(J2J3K'OK3]
[b]主料 ： [/b]芋頭 半個、地瓜 半個、櫻花蝦 100g、海苔片 10片、
Z|'w6@3a'i jf
h"~.{:x
+qxiw@9x             香鬆 2大匙、水蜜桃罐頭 1/4罐、沙拉醬 1條
!T"V{P a A0S2D
EDl-DTLU3G(RJ @ {~N|c?
[b]調味料 ：[/b] 雞粉 1/2茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙.L5X pc&c DGZ R
IiyN1e!c3T;e
tZ#[{*R1^MWk

k+IK"uwt j I[i q}J0Q(^

K#b-c:Qj1Ny ipZ[3tiQp
[b]做法：[/b]
(C,}S4YD|$L)C.P kC![.vQIEi
1、水蜜桃倒入果汁機，加入沙拉打成泥，攪拌均勻，即成水蜜桃blJsa@

x BzP!fK       沙拉醬，裝入塑膠袋中，冷藏備用。
1[CBEZ/\Z8Z
7c6\&IR ~-E rS 2、櫻花蝦炸酥；芋頭、地瓜切絲入太白粉抓馬，入油鍋炸至金黃o"U8_XSe4M
7mAm3xS4eo$h,|
      金色撈出，待涼備用。y I0MZ(^ E_m

"~Rk~kD 3、將芋頭、地瓜入鹽、雞粉、糖、胡椒粉、香鬆調味，一起拌勻
L~/Wrs
1UI+`K/N      ，排入盤中，再加入沙拉醬、櫻花蝦，灑一點香鬆於盤子周圍。`ZO9pf(] U l
R ^ F$p,@3d
4、海苔片包入芋頭、地瓜，即完成。[/size]V-bN3RhL
b4n Wa@~

t?2gI!@
i{+Qi3k^H
} y{;x a!b(W
)yL1|+HCL'^-D;FiRQ

vi}'Qf0g+e [size=2]內容來源 ： 食全食美[/size]4~a"a-R(H*Zpg
g W3pk Gy-N
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:33 編輯 [/i]]