查看完整版本: 芋頭地瓜絲沙拉〔已檢〕

芋頭地瓜絲沙拉〔已檢〕

[size=3]芋頭地瓜絲沙拉   【 駱進漢 】? JCc:c'U4T"X&A

3w?j"uu"I"Y_
] ]6[wM
dKx*O ^p
^QqZ?2?g

{ GS$\? E]z0] [b]主料 ： [/b]芋頭 半個、地瓜 半個、櫻花蝦 100g、海苔片 10片、
:L`4VS;ufwvV K:G-c7[:@9S)[}0s1En
            香鬆 2大匙、水蜜桃罐頭 1/4罐、沙拉醬 1條
%E8u2\0Bc(w
P~
"o)j3P MP4n1O(zx
.r+w Y?6VlCF:iE [b]調味料 ：[/b] 雞粉 1/2茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙
KU@M3C0r8X'V C m/taMX_3Y
V/GRQ`h.I
D h(W}SUI5k(zK

&N.P`$Zo cwl +b F f*tp"hI9s
ZrX!Q%vHF
[b]做法：[/b]
2?Xe!MJ
){O.p$H-tnL4?%~ M-k 1、水蜜桃倒入果汁機，加入沙拉打成泥，攪拌均勻，即成水蜜桃
A
NZ.l3\#df
'_D yA H9w}%w0^       沙拉醬，裝入塑膠袋中，冷藏備用。
|*Z] b^ y
$zXJ.o `pP^ 2、櫻花蝦炸酥；芋頭、地瓜切絲入太白粉抓馬，入油鍋炸至金黃
D i:F_H Hm-i
5_0r\S-@%h`r       金色撈出，待涼備用。
`,Z@ WjN
&mQ*w.u&|*ic/\MM Mc 3、將芋頭、地瓜入鹽、雞粉、糖、胡椒粉、香鬆調味，一起拌勻 e2vuH.LX
,]n0a+[%di:]e(b(mg
     ，排入盤中，再加入沙拉醬、櫻花蝦，灑一點香鬆於盤子周圍。
RO0z6W2Q,P
%H~+~EN$[ A#`PaTb 4、海苔片包入芋頭、地瓜，即完成。[/size]
]S1d!m
E/[%A
TQWhvVr4[ $nFT$m&G0y
A;`$|$F:X [V
c^`D:a*lv t)B

)st:E:D:R~ [size=2]內容來源 ： 食全食美[/size]
-t*}o;^:TyW:} :y@F4^C6b k
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:33 編輯 [/i]]