藍桉 2012-8-31 09:31
大啖豐盛年菜後 喝杯養生茶去油膩
農曆春節期間不免吃吃喝喝，若因此而發胖，將得不償失，衛生署朴子醫院中醫科醫師許維宏表示，民眾不妨自製一些消脂去油的養生茶飲，在大啖美食之後，又可輕鬆維持身材。
許維宏今天提供三仙茶、決明子茶、玫瑰黑棗茶等自製飲品的材料與作法，以調節腸胃的吸收功能，讓民眾安安心心過個好年。
許維宏表示，「三仙茶」的作法是：神麴、麥芽與仙楂各1錢，以500至1000cc的水煮開後，於飯後飲用。由於年節的飲食多為肉類與澱粉，神麴可去油脂、麥芽可消除澱粉，再加上仙楂可消肉，綜合這三種功能，即可去油消脂。
如果有便秘困擾的人，可以喝杯決明子茶（決明子1至3錢）或玫瑰黑棗茶（玫瑰1錢、黑棗5至6顆）用500cc水煮開，這兩種茶飲都可治便秘。
若民眾肚子脹氣，則可以持續按壓位於近腳踝部位內側的關節凹陷處約1至2分鐘，即可舒緩症狀。
許維宏指出，這些養生茶飲雖然可以調節腸胃吸收功能，但最根本的方法還是保持適時適量的飲食，才能在與親朋好友團聚之際，不必為體重而煩惱。
果然最好的去油食物還是要喝茶，多喝茶可以有效的去除體內的油脂，是相當良好的。