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朱古力布朗尼Brownie〔已檢〕

材料: Y"Xn1q ~OD
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黑朱古力   100g$n)eN8o,[Y8]G
冇鹽牛油   100gG)GJD&]Xefw@
砂糖           170g6?.e(eT
x.W9i)^
蛋                3隻
.w3o2x1](Zp.W2R 雲尼拿香油     1茶匙
Sfn1H'lJ(eHwmU 朱古力粉     20g$p:O@ X'Vryh,Y5TW3h1o
中筋麵粉     70g6r4xB,o\}
朱古力釘  70g(或可改果仁碎)0Fq)|d1zX8iz#W~q$~

u'^v+h:E#z{2R 做法:
r)wp(w-om s 1..預熱焗爐180c,用牛油紙鋪在方形蛋糕模上,塗上牛油備用.
D!Y` u|7fF 2..牛油及朱古力用小火煮溶,熄火,待完全涼透後加入雞蛋和雲呢拿香油攪勻,
|9W[C!F 3..再放入已篩過的麵粉、朱古力粉、砂糖、朱古力粒或果仁碎攪勻.
f#mwXz%q 4..朱古力麵糊倒入蛋糕模中掃平,鋪果仁喺面,焗20分鐘即成9U3i0hmc-Gn
5..待涼後可用糖粉或朱古力裝飾.:NnM.{t8B/K

L)|j7R9G]n%ZER 喜歡吃朱古力嘅人一定喜歡:$!fGT1j;P5I*\(cx_
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:20 編輯 [/i]]