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朱古力布朗尼Brownie〔已檢〕

材料:
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黑朱古力   100g'Y z!xsh,|4M
冇鹽牛油   100g2l&fR7ec6n
砂糖           170gz}%|q&{(U}}a
蛋                3隻
3B%mWY3sP,Fe+? 雲尼拿香油     1茶匙X
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朱古力粉     20g.n.yh!VWt7mt
中筋麵粉     70gf
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朱古力釘  70g(或可改果仁碎)
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"D1A7?Re(xw-z 做法:
8A*z1D\[u 1..預熱焗爐180c,用牛油紙鋪在方形蛋糕模上,塗上牛油備用.
{{1?;Et3bEc?w 2..牛油及朱古力用小火煮溶,熄火,待完全涼透後加入雞蛋和雲呢拿香油攪勻,*ivN,ki!Y Lk6i
3..再放入已篩過的麵粉、朱古力粉、砂糖、朱古力粒或果仁碎攪勻.Dcj8Si6WO
4..朱古力麵糊倒入蛋糕模中掃平,鋪果仁喺面,焗20分鐘即成
o|0p"mD NPg@4mf 5..待涼後可用糖粉或朱古力裝飾.
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"~*|L0T"| a{ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:20 編輯 [/i]]