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racy456 2012-9-7 21:51

朱古力布朗尼Brownie〔已檢〕

材料:
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黑朱古力   100g
H|/k,F4Oi.`!\k 冇鹽牛油   100gv!s8Y9FH IN w
砂糖           170g
B:a{0pDI 蛋                3隻 W*_'Y lm!~ Al7a
雲尼拿香油     1茶匙3] COu:l5QO,\H
朱古力粉     20gyE G)hAb(d @
中筋麵粉     70gN,D3F g.rb
朱古力釘  70g(或可改果仁碎)y5^5pryoW
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做法:
i$ctXN \ 1..預熱焗爐180c,用牛油紙鋪在方形蛋糕模上,塗上牛油備用.
*Iz2h*s/w#i6U 2..牛油及朱古力用小火煮溶,熄火,待完全涼透後加入雞蛋和雲呢拿香油攪勻,"~ {I FV
3..再放入已篩過的麵粉、朱古力粉、砂糖、朱古力粒或果仁碎攪勻.
,wwtP AW&s oR 4..朱古力麵糊倒入蛋糕模中掃平,鋪果仁喺面,焗20分鐘即成yLI3@#v8^0K
5..待涼後可用糖粉或朱古力裝飾.
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${9b']-L}3y``e3B 喜歡吃朱古力嘅人一定喜歡:$y VIUTTR)s.ZD
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:20 編輯 [/i]]
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