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朱古力布朗尼Brownie〔已檢〕

材料:
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ADh`-sE#lG 黑朱古力   100g
]FQ `.Q*s1kw 冇鹽牛油   100g
)D omdOD 砂糖           170g
pd H-\)pN_;? 蛋                3隻-\;i5m_)e
雲尼拿香油     1茶匙
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朱古力粉     20g
8{@4g(n z;i 中筋麵粉     70g
4n"p}2IMGo 朱古力釘  70g(或可改果仁碎)3^4f uT@7S u9tB;IJ
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做法:
(H5Fz!Lb]7L w N 1..預熱焗爐180c,用牛油紙鋪在方形蛋糕模上,塗上牛油備用.3Y ]ke
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2..牛油及朱古力用小火煮溶,熄火,待完全涼透後加入雞蛋和雲呢拿香油攪勻,
:qcC)SZ;I 3..再放入已篩過的麵粉、朱古力粉、砂糖、朱古力粒或果仁碎攪勻.;o tRoE%o
4..朱古力麵糊倒入蛋糕模中掃平,鋪果仁喺面,焗20分鐘即成!_i%Ha2K({6_
5..待涼後可用糖粉或朱古力裝飾.
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8c?h3@p 喜歡吃朱古力嘅人一定喜歡:$
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zAj@:v ^0aX^"@ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:20 編輯 [/i]]