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烤玉米布甸〔已檢〕

【材　料】mb-iCg/M

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G,ua"P.c/B/v 奶油          25公克_"R.Xe/y
麵粉          70公克
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qX)B 牛奶          120㏄
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糖              35公克]%E9m;H-l&kZa5C)`%e
原味高湯  1杯
i?p-`N 鮮雞晶      1/4小匙^Dq#mTP
玉米醬      1罐LBV-N6u+]
玉米粒      1/2罐
k8}$d/tE!}2x4~j 起司          250公克
,ERGM8S4rX*tPYB+l@ 黑胡椒      適量%C"h)b$I!~0X8a
巴西里末  適量
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r.uV)^\:{t G 【做　法】
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8p7YZC%K{ 1.熱鍋，放入奶油、麵粉炒香。
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2.於作法1中加入牛奶、糖、原味高湯、鮮雞晶煮至沸騰，熄火再加入玉米醬及玉米粒拌勻。A2p%c[3A&J C0c u

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c([C 3.將作法2的材料放入烤碗中，表面再鋪放一層拉絲起司。 UYKM&v,Xe
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4.烤箱200℃預熱後，將作法3放進烤箱中烤約7∼8分鐘，食用前加入黑胡椒及巴西里末即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:15 編輯 [/i]]