查看完整版本: 烤玉米布甸〔已檢〕

racy456 2012-9-7 21:52

烤玉米布甸〔已檢〕

【材　料】
"M3rM8P2z k W'U~ @"f&s?
奶油          25公克cq@S L4|0A:QHy
麵粉          70公克0\#Gf{a/TkU F s
牛奶          120㏄ W!YC[ K(j*?
糖              35公克*{`5QF| _~1s(Q
原味高湯  1杯
-Mt/L p(vJ0HEm 鮮雞晶      1/4小匙)sdp x&n,i y7UJR2V%{
玉米醬      1罐
(Lg-]Jm\-lsb 玉米粒      1/2罐
|)KU"mf jp+| 起司          250公克@ x#VcX7\
黑胡椒      適量4D/ie0E ]p
巴西里末  適量
_mG0h{`9aV| Vd Df9RA#l
Z| h(`u&p2u
【做　法】 W C)zZ~3T{5b nT

%^ bm K3?0T$A 1.熱鍋，放入奶油、麵粉炒香。
#QbG"}g{6H8b D S#m[/kL$@1{
2.於作法1中加入牛奶、糖、原味高湯、鮮雞晶煮至沸騰，熄火再加入玉米醬及玉米粒拌勻。 A%z%_4B)h

;B!nDP:j@7i$~O7N/a 3.將作法2的材料放入烤碗中，表面再鋪放一層拉絲起司。
ga]*l(ng`|s![
(a~1ePi^z| 4.烤箱200℃預熱後，將作法3放進烤箱中烤約7∼8分鐘，食用前加入黑胡椒及巴西里末即可。[7V1v;{{ ^F l

3ur+pXk [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:15 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 烤玉米布甸〔已檢〕