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薰衣草意大利奶凍〔已檢〕

食材 :
aS${a~W 牛奶200毫升
AZu1x5p'w 乾薰衣草5克Na,A
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忌廉300克8O1`3pH]
魚膠片10克（浸軟）3s4{6W5zBu0e0@
糖100克
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n"r B'T/e 做法 :BR#M8W"{.Px_G
1. 先將薰衣草加入牛奶煲滾，焗30分鐘。P
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2. 倒出牛奶，隔去薰衣草，加入忌廉、糖及魚膠片拌勻，放雪櫃冷藏3小時即可。
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-p:Uh&p!A k'W 主治 : 牛奶含鈣量高，能預防骨質疏鬆症。薰衣草有鎮靜及止痛作用，可紓緩關節痛、失眠、緊張及經前症候群。
2? t:li@ 貼士：薰衣草要焗一會才出味，但不宜下過多，否則會有苦澀味。
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4`E.w\#lG6H/K [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 [/i]]