racy456 2012-9-7 21:53
薰衣草意大利奶凍〔已檢〕
食材 : 3t:jm%A P'Vbz6|
牛奶200毫升 R;O H!|%s x5msp
乾薰衣草5克)n#zA no
忌廉300克
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魚膠片10克（浸軟） m6q
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糖100克 5H:D/{&E#L2l'Z {&g~ x]
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做法 :8nG)^ nQ
1. 先將薰衣草加入牛奶煲滾，焗30分鐘。
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2. 倒出牛奶，隔去薰衣草，加入忌廉、糖及魚膠片拌勻，放雪櫃冷藏3小時即可。
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主治 : 牛奶含鈣量高，能預防骨質疏鬆症。薰衣草有鎮靜及止痛作用，可紓緩關節痛、失眠、緊張及經前症候群。 T c\,c |
貼士：薰衣草要焗一會才出味，但不宜下過多，否則會有苦澀味。 j&m tU-@5v k
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 [/i]]