okra 2012-9-17 09:35
糖醋酸辣豬肉〔已檢〕
(2人份)
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食材:豬里肌肉約100g、蔥花少許、大骨高湯1湯匙
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調味料:番茄醬1湯匙、鹽少許、砂糖1茶匙、白醋半湯匙、醬油半茶匙(Q`O,G r t$o-x
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做法:3s5T^I r
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1.調配糖醋醬，將番茄醬、鹽、砂糖、白醋、醬油拌勻。
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2.將豬肉片放入醬料中，攪拌均勻，約3分鐘再取出稍醃過的豬肉片。
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3.大火攝氏180度熱油鍋，先放入蔥花爆香。
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4.放入豬肉片和醬醋醬料，並轉成小火拌炒豬肉。 E jwk H*W B8XW$c+^
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5.鍋內加入大骨高湯，煮3分鐘即可完成。;p-_8yAM8V(L @+g
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:39 編輯 [/i]]
Lu-cius 2012-9-18 19:37
[font=仿宋_GB2312][size=5][color=LightBlue]是recipe嗎
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沒有圖片的話很難引起食欲啊[/color][/size][/font]
slucifer13 2012-9-19 07:00
看名字好像不错的样子，同楼上，如果有图就好了。
okra 2012-9-25 09:31
回應 Lu-cius 第 2 篇文章
很可惜~~
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手上只有食譜 沒有食譜圖片
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如果有機會的話 也會提供圖片的
okra 2012-9-25 09:33
回應 slucifer13 第 3 篇文章
呵呵~~
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不只名字不錯 做法也較簡單
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重點是味道也不錯喔!!C\ `fK^)K`i vM8Q
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很遺憾 沒有食譜圖片
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有機會的話 會提供圖片的 ^^