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大蒜雞翅　(感冒用食譜)

　
)_I-v Un*Ng!nk^d 材料：%wS6I
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+]qzD SN 三節雞翅/H)q3F ZzP4{Ec,E
大蒜A.]5}#l]
香菇mx9j*W'n;T5nkR
新鮮百合一朵.|LkgH#xfx&s
紅蘿蔔qN)LPSc.i
　
O5iOt U4S_1g 調味料：鹽 　 CN#w3fO.{Q#|
作法：7uW\#?1J+O2d5a9D
1. 香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用；
K\m(Cm-yp \$Md 2. 紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開；o#W@N$q*`j!]
3. 雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛；szhA&wo
4. 最後加入百合，以大火煮開即可。
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功效：雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。