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蕃茄釀牛油果墨西哥辣椒

材料： i*M!h/P2Z'z S
牛油果1個
;RI4l nZz 番茄3個
Z!g?OL_H 木瓜1/4個
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k2CzBSF%[ WM 墨西哥辣椒1/2個
]Zsnmq Mf 荷蘭芹適量Aa J8Wpu7~GSX
芥辣1/2茶匙
/Cij\+~/XC2W!Zz)A 果醋1茶匙
;o!Ijr mJ 三文魚醬少許
5IS1@9]yacYv 魚子醬少許
y3Dv#H$k yg 胡椒、海鹽調味
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6m2B\5~"KH_ o+| 製法：
XQ!yo$k 1.番茄切去頭尾及挖空茄肉。DZ)C D,WzC#G
2.牛油果、木瓜起肉，加入荷蘭芹、墨西哥辣椒、橄欖油、芥辣及鹽、醋調味，拌勻。6Tl y|pA)dj
3.將拌好的材料釀入番茄中，鋪上三文魚醬及魚子醬裝飾。