暗影魂 2007-3-17 21:15
越式牛楠
材料： 牛腩一塊n'I v c:V7E H(Y
清湯 F)}0?#^
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胡蘿蔔
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魚露
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海鮮醬/wm k*]5w
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黑胡椒
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蔥4jL.P*w9QC d Q:d
洋蔥 Y!rQH|,o8@Q;f
蔗糖LZ'{/B D*t r v H _
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製法： 牛腩洗淨，切成大塊。E#gt
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把牛腩用清湯煮30分鐘後加胡蘿蔔和其他調料煮40到1小時，即可。