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美國火雞煙肉蝦乾燴津白〔已檢〕

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K~/[!AkQ"H.j 美國火雞煙肉蝦乾燴津白  [/size][/u]  
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Y*W7Ro)R7xS]"R2P [size=4]材料
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#?1Wkvz%B5`L\ 美國火雞骽肉----6安士(切條)
WLP|NUnc/u 生晒蝦乾----1安士(浸軟身)8eM&O0H+cu!A$K+H
津白----14安士(切長段)
xE:fJ]7V_ B(a 蒜片----1粒
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C 薑片----4片6QE&S!X:F+]p:_
清水----3/4杯

kA8l}s"O 麻油----少許
D-hK{,t3b0qq ` 胡椒粉----少許4]nD"T-H/x P$O5{
蔥花----1湯匙
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製法NM QuI?#\!s
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1.將蒜片及薑片慢火煎香，加入火雞煙肉及蝦乾煎香，取出備用。.m.QG1N@_
2.下津白爆炒一會，下清水2-3湯匙，慢火焗煮約一分鐘。
3I&a jR*s7C#gUa 3.加入火雞煙肉、蝦乾、蒜片及薑片，注入餘下清水，慢火煮約8分鐘至腍身。
%ngnPK xM 4.以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。[/size]
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"l [Z2k_mT8D 冷凍了夏天食有口感又涼快。[/font]C5B,PY^v-t%J
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!v3U,z3C&v5?*_^Uw [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 [/i]]