藍紫葵 2012-10-3 03:05
美國火雞煙肉蝦乾燴津白〔已檢〕
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美國火雞煙肉蝦乾燴津白 [/size][/u] Ji?'qco0T`
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[size=4]材料%T'fG&a!h;f
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美國火雞骽肉----6安士(切條)
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生晒蝦乾----1安士(浸軟身)moLi7PD7r
津白----14安士(切長段))o)~[u;K?lR*n.RS
蒜片----1粒
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薑片----4片
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清水----3/4杯%@|9r2[yw
麻油----少許'tiq2FnC @(F
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胡椒粉----少許
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蔥花----1湯匙
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製法{;]4R\;pUL(i2P"?
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1.將蒜片及薑片慢火煎香,加入火雞煙肉及蝦乾煎香,取出備用。_X&pZg3[Z
2.下津白爆炒一會,下清水2-3湯匙,慢火焗煮約一分鐘。`,VZ3n uy
3.加入火雞煙肉、蝦乾、蒜片及薑片,注入餘下清水,慢火煮約8分鐘至腍身。F9WL;V.`[
4.以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。[/size]'z*u8d|'uZUe
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冷凍了夏天食有口感又涼快。[/font]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 [/i]]