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田園鮮蔬燴煙火雞腿〔已檢〕

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L3IC+ij"g [font=Impact][u][size=5]田園鮮蔬燴煙火雞腿  [/size][/u]         ic YM*S"_)c o
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[size=4]材料C[U&PU

a8sHU{@U6s8Q 煙火雞腿----6安士(取肉切件)
.`~$f%Z1E:@t 薯仔----1杯(去皮切粒)
AG!@Rjk(Q 蕃茄----1杯(去皮切件)[.o+w`;@;wf
肉豆角----2/3杯(切斜段)
&okSR+ky2p 洋蔥----1杯(切角)
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製法
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1.將煙火雞腿肉炒片刻，取出備用。:j}lq8X+y`u1s
2.下薯仔、洋蔥及豆角，爆炒一會，放蕃茄，贊酒，慢火焗1分鐘。#y+g7Y,|#g/B
3.加入汁料煮滾。
S2Rr`[XAc 4.放回煙火雞腿肉，慢火燴煮數分鐘至薯仔腍身，以生粉水埋薄芡即成。
6~@)N(^+g
9pOq^vW)U?5V 調味
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U*cM(| VZ0W#hce:f
上湯----1杯X#WG)s%^EN-Y
蕃茄糕----1湯匙6~[
ZH4D9iM
ʒ汁----2茶匙
| e\s-R5f9w 糖----1/2茶匙[/size][/font]
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這個呀夏天吃我覺得很好,而且我也很喜歡[font=Impact][size=4]洋蔥跟番茄:tk_21[/size][/font][/align]
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v"} KxA"x8as [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 [/i]]