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藍紫葵 2012-10-3 03:09

田園鮮蔬燴煙火雞腿〔已檢〕

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XR!q.G0]!Sdy"f!~u [font=Impact][u][size=5]田園鮮蔬燴煙火雞腿  [/size][/u]         
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,IxQ{FTf)g
[size=4]材料
w X^8cO'[S@8B
2D4h[6uaD)Xh4QW 煙火雞腿----6安士(取肉切件)
~']2bd"w/A]4B0j 薯仔----1杯(去皮切粒);n d3eA)Wv)i
蕃茄----1杯(去皮切件)
f3R&nEQ G 肉豆角----2/3杯(切斜段)
vU'O u9t 洋蔥----1杯(切角)
*lA^ {m]?t
HY(E l E n 製法!D}g+s6jCF
!l,P6^3a `t\|m
1.將煙火雞腿肉炒片刻,取出備用。*K-b{B d-d6s{
2.下薯仔、洋蔥及豆角,爆炒一會,放蕃茄,贊酒,慢火焗1分鐘。0Fz&b;^%w'C |V
3.加入汁料煮滾。 jl#k3Li
4.放回煙火雞腿肉,慢火燴煮數分鐘至薯仔腍身,以生粉水埋薄芡即成。 R V XOB Ke1U

aHLlI9`ak 調味
| o6V%v"q\Q2{^ "v2QT6rY!]f%L
上湯----1杯
p6IF&z|U;_5d:A 蕃茄糕----1湯匙
G)l f[5T ʒ汁----2茶匙
P+Qp(t l8O 糖----1/2茶匙[/size][/font]
m1X2m#^s&\ .nA.p \} e:k
n}k ~%n.oQ
這個呀夏天吃我覺得很好,而且我也很喜歡[font=Impact][size=4]洋蔥跟番茄:tk_21[/size][/font][/align]QP| f P.{J

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