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田園鮮蔬燴煙火雞腿〔已檢〕

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^ [font=Impact][u][size=5]田園鮮蔬燴煙火雞腿  [/size][/u]         )^PgLtNP-j@

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[size=4]材料2K3XR2|l1u;C

cV_.q^ 煙火雞腿----6安士(取肉切件)
2[C1Mv'}#u'V5k 薯仔----1杯(去皮切粒)
(O J$H\Ix 蕃茄----1杯(去皮切件)
Y9W]y8AN6c$K&Y 肉豆角----2/3杯(切斜段)6U%^x }){$iu
洋蔥----1杯(切角)
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製法!c$exP-W,tluo-b

}NA oTUUD 1.將煙火雞腿肉炒片刻，取出備用。
X5D$~*ID;o 2.下薯仔、洋蔥及豆角，爆炒一會，放蕃茄，贊酒，慢火焗1分鐘。
"S_th"ZJ g 3.加入汁料煮滾。
V+zw'J\OjY 4.放回煙火雞腿肉，慢火燴煮數分鐘至薯仔腍身，以生粉水埋薄芡即成。yU1TV{t b!G#etx%z
0_V-]k@ T/xK
調味
6rr2F]R1RM
q}(\5ez$KJ"A@[ 上湯----1杯
$h XZe1` Tp/b 蕃茄糕----1湯匙R#d5K{+Ov [
ʒ汁----2茶匙 U+d#@s4v:S4L.lJU
糖----1/2茶匙[/size][/font]T;N xU3o-\a
$D*E"J}/]WZ

tQF1s*f(x8h/q 這個呀夏天吃我覺得很好,而且我也很喜歡[font=Impact][size=4]洋蔥跟番茄:tk_21[/size][/font][/align]y SnbN

p)L1`D(tQN [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 [/i]]