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田園鮮蔬燴煙火雞腿〔已檢〕

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^;zEZ*UPka J [font=Impact][u][size=5]田園鮮蔬燴煙火雞腿  [/size][/u]         
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C Z"c6ZT.^r [size=4]材料^y'rO@|X

/xQ7O$tw}vP(v 煙火雞腿----6安士(取肉切件)
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C"u7}|6AV wDv&cs 薯仔----1杯(去皮切粒)ny$Q-\O)f9R
蕃茄----1杯(去皮切件)4a(}5~Q4qH#D
肉豆角----2/3杯(切斜段)2k)b"K0Zo3n+Lp+C
洋蔥----1杯(切角)
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製法
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1.將煙火雞腿肉炒片刻，取出備用。
gz!`9wJ-e f.~;E 2.下薯仔、洋蔥及豆角，爆炒一會，放蕃茄，贊酒，慢火焗1分鐘。
G\_"K3g'w'WiX} 3.加入汁料煮滾。;`"J2]#X/Yel
4.放回煙火雞腿肉，慢火燴煮數分鐘至薯仔腍身，以生粉水埋薄芡即成。
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6Y)f.w r)y Zu/j|!P 調味
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上湯----1杯c.F)@H.Y,`O
蕃茄糕----1湯匙H[9XV#Yn.m+n-?`
ʒ汁----2茶匙C&D[Z
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糖----1/2茶匙[/size][/font]
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+q}bP'g*YM4M 這個呀夏天吃我覺得很好,而且我也很喜歡[font=Impact][size=4]洋蔥跟番茄:tk_21[/size][/font][/align]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 [/i]]