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藍紫葵 2012-10-3 03:12

火雞火腿金菇煎蛋角〔已檢〕

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[img]http://img62.imageshack.us/img62/3301/d3150.jpg[/img][u][size=5]火雞火腿金菇煎蛋角[/size][/u][ \@ r.nl

b7Y;C)v|9[*N
9E5e f/M} `|!P2Y [font=Impact][size=4]材料 Kx9S]0\%PO
%k/ek$ThE
火雞火腿----6安士(切條)
IbU-Y y^3^4S.rB'Rtz 金菇----1小紮(去鲂洗淨)
%z+YK`2S lF 蔥花----2湯匙*G7Bk2MGI8D
雞蛋----5隻
7wNk0B(s k"xI 6]O.[.^$Rq%J7P:@:\
製法j&t,h8E9NU

rXK#q FC 1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。Z&p [ ]'gX%G
2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。
_+iXF;~ 3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。8Z p'FzC h_-^
4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。3{)x;to+^9`Px#Q.F/P

s2hb#QOE 調味4c9XiFxA c

5e'qEc l7jE 上湯----2 湯匙
Ig s1Dg5d 粟粉----1湯匙
["R!hQ6X@ 食鹽----1/4茶匙
1x4@ V&],\!]LhP 麻油----少許
j6a9pJ/}%w#h^.M 胡椒粉----少許[/size][/font]U@Aq(@X;t|

N6i|m7G:K3k0g&o'i 這個簡單不錯吃,不會太麻煩,也很有口感.:tk_16!}8r j+f+d(Y*a
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k+e9b|"C-S)W@&\&d &zSr(tM/Gr
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 [/i]]
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