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okra 2012-10-6 08:51

甜椒焗烤飯〔已檢〕

(3~4人份)
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\*b-r*w^Oo,^lu 食材:黃椒1個(約200g)、熟米飯150g、大蒜2瓣、培根1片(約35g)、焗烤起士絲40g@n&{[ Pb R@

x8N)r)E.\9n 調味料:鹽適量、糖少許
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做法:
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o'ydi!fg:HI 1.黃椒從蒂頭處，大約1/3切開，挖去裡面的囊和籽。&Mj oh2]E%Lv*NqU
(紅黃椒都可以，但挑選要留意形狀和外觀完好。)
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2.蒜瓣切末、培根切丁，以少許油起油鍋，將蒜末爆香，接著放培根拌炒。
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4c)u.zYf5z y.~I;U 3.再加入米飯炒勻，加入鹽和糖調味。S7H#dKb
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4.米飯放入黃椒內，鋪上焗烤起士絲，烤箱設定上下火攝氏180度，烤約20~25分鐘取出後即完成。
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dreamgrace 2012-10-20 21:57

加起士烤超美味
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