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okra 2012-10-6 08:51

甜椒焗烤飯〔已檢〕

(3~4人份)
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#P_ L#k"E4M/}!q S 食材:黃椒1個(約200g)、熟米飯150g、大蒜2瓣、培根1片(約35g)、焗烤起士絲40g
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"PL+qykI 調味料:鹽適量、糖少許|atL1X NK qLT

j%kQ)X3{(s0c.} 做法:
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*k8Y8M,x-WX G 1.黃椒從蒂頭處,大約1/3切開,挖去裡面的囊和籽。
\^2}r6m^ ] (紅黃椒都可以,但挑選要留意形狀和外觀完好。)*}9Q&Mxk[g9\L

Md%s1Ml 2.蒜瓣切末、培根切丁,以少許油起油鍋,將蒜末爆香,接著放培根拌炒。-A!FS)r'w?
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3.再加入米飯炒勻,加入鹽和糖調味。V I.v S(\lj

sH+whB7?;l2l(?(m(N/x 4.米飯放入黃椒內,鋪上焗烤起士絲,烤箱設定上下火攝氏180度,烤約20~25分鐘取出後即完成。 Y^X-jmpM1c-P
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dreamgrace 2012-10-20 21:57

加起士烤超美味
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