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okra 2012-10-8 09:52

甜橙咖啡凍〔已檢〕

(3~4人份)a[/k-Z#F L!qSU

QZ IHx#d 食材:甜橙2顆(約260g)、咖啡凍粉1包(約105g)、奶球2顆]{&Un,V+H)K

0V)qa7`JY2f2U 做法:f$~ D2b1t)[8E;W*Z

U8A5F @Ae 1.甜橙先切去蒂頭處。(可將切下的蒂頭保留,做為甜橙杯的蓋子。)8k'P"w&rc,Oco
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2.用小刀將果肉挖空,只留甜橙的外皮,挖出的果肉置於碗中備用。
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3.另取一碗盛裝熱開水500c.c.,然後倒入咖啡凍粉攪拌均勻。
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4.放置片刻,將有點溫的咖啡凍粉裝入甜橙杯中至八分滿。3a\9HL\"J
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5.然後放入冰箱冷藏,享用前放上甜橙果肉並淋上奶球即完成。)y`ti^Ww4mg

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