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okra 2012-10-8 09:52

甜橙咖啡凍〔已檢〕

(3~4人份)
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食材:甜橙2顆(約260g)、咖啡凍粉1包(約105g)、奶球2顆2[!fH7K#m"LB.EC(_#k \
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做法:
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/R*i#x{0` vO 1.甜橙先切去蒂頭處。(可將切下的蒂頭保留,做為甜橙杯的蓋子。)Q:zw I1c RJ o0q$S

/brpHX I3gE 2.用小刀將果肉挖空,只留甜橙的外皮,挖出的果肉置於碗中備用。.m0y ^'a"C(O1j!pt
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3.另取一碗盛裝熱開水500c.c.,然後倒入咖啡凍粉攪拌均勻。
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\3X&s-r%H1\ @\/q 4.放置片刻,將有點溫的咖啡凍粉裝入甜橙杯中至八分滿。
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~LM}F W(N 5.然後放入冰箱冷藏,享用前放上甜橙果肉並淋上奶球即完成。
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