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暗影魂 2007-3-22 16:48

清蒸鱸魚

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6KM%tJ%jqTE 清蒸鱸魚m?n/i9U"u.u2mwC ?

raJ M%Pe3T 適應症:,CAgzT'iY:q
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這道菜味清淡,鮮美,適合脾胃虛弱,食少泄瀉及易水腫的體質者。,hXU|-G `jN2I

;]"Tq%H)}y-_A 材料:0y.[2wp4}'l*^T
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鱸魚一條約1台斤,薑3∼4片,調味料為鹽及米酒各少許。c%z&G3fS&g

r;F5a0@Y8Ii 做法:
W:B9h&}5Cm K _[`A}%G
鱸魚去內臟、洗淨,用鹽及米酒抹勻、醃幾分鐘。
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薑帶皮洗淨,切片或切成薑絲,舖於魚上,放入電鍋蒸即可。[/size]

zeushiuka 2007-3-22 16:51

我老闆養左一條鱸魚..好純的
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