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泰式生蝦刺身

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2Y/jkjs 　   原料:
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hQhD 　　鮮蝦、小紅椒、檸檬、蒜、蔥碎、香茅M{fl|(D
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　　做法: "H't+yR%X(|\

0O4Wnbi3U D]&] 　　1、鮮蝦去皮,去蝦腺洗淨,用冰塊(冰水)冰鎮5分鐘； !K1L&X-@E3C
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　　2、將紅椒及調料搗碎加入調味料拌勻； \5c5u+e:P
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　　3、蝦仁放於檸檬片上,滴上檸檬汁蘸調味料或芥末即可食用。
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　　Tips:
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　　冰鎮後的刺身生蝦，蝦肉收縮，吃起來更富彈性，口感動鮮脆甘甜，檸檬中含有大量的維他命C，多食用可美白肌膚，還能增強免疫力哦。[/size]
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刺身真係幾好食...but 我唔可以食甘多...會嘔的