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hurkdeft 2012-11-10 20:34

XO醬鮮蝦炒飯 【檢查完畢】

【材  料】.Jmq"D0{!b

V BB8NFk 蝦仁        5尾)tUc-G-tq
白飯        1碗l i/?:f"xO8c
青蔥        2支
^1CoX,MkXh.d;U 辣椒        1條
Q#|/~?'A ~[/D 芹菜        2枝 p7Mlx*L4w~Rr
金黃蔬菜玉米粒        50公克Lw3z6W/X]
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【調 味 料】B5k F&Rm;`E
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XO醬        3大匙
s Po3JM+w @ 白胡椒粉        1小匙oc2@6t2]:GW
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【做  法】
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'@N,Q9Ln1Y 1.蝦仁挑去腸泥,洗淨切小丁,備用。6T^]5h0s-f(b1Fi h
2.辣椒切片;芹菜去葉片後切小段;青蔥切小段,備用。&z8Hb-FI+D"e7I
3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段,以中火爆香,再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
yg4t.x gI f 4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。
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