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hurkdeft 2012-11-11 22:53

柚香白切雞〔已檢〕

【材　 料】
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雞腿                1支
/aD3Q4T~"o&i 薑                6公克
X/l] H5`m9kZ 青蔥                1支
fU+K k S&neh 柚仔茶桔醬        適量
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【做　 法】 Yo.J3t E(^\#HM

W;q7N'yef 1.將薑切片；青蔥切段備用。
3pB4OG V9h_&F 2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。6L4e4e'b:J7x~
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。e-^\)}L)xo
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