hurkdeft 2012-11-11 22:53
柚香白切雞〔已檢〕
【材 料】
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雞腿 1支9M6CJn)\$G-J
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薑 6公克
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青蔥 1支
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柚仔茶桔醬 適量;[[(n4`7b;L
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【做 法】
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1.將薑切片;青蔥切段備用。
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2.首先將雞腿洗淨,放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料,再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘,再關火燜20分鐘。
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3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀,搭配柚仔茶桔醬即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 [/i]]