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柚香白切雞〔已檢〕

【材　 料】.z9tzP"G2R+u1C'@[\

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|&_t8^*i 雞腿                1支|$sF(~'sgy(p
薑                6公克
}^)Huu,Zu8N.Q 青蔥                1支
S$A z?/J-s 柚仔茶桔醬        適量D7}$Pd)|iX

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【做　 法】
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1.將薑切片；青蔥切段備用。
.o0L*bT1A 2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。
'd|kMX n@,v 3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。 d1A3uEK\ mA
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 [/i]]