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柚香白切雞〔已檢〕

【材　 料】3Ka0bxX
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雞腿                1支0k+EEe:QK:R
薑                6公克
n1]4g@&{ W @r 青蔥                1支}"h&j{7b wnGX$MY
柚仔茶桔醬        適量{Y u9A2uG2T_@
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9},uF;k1E,v\6IpR 【做　 法】_r })@K4H,]

M~7s,H E*Xk 1.將薑切片；青蔥切段備用。
%aV)x!V TAMk W-m 2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。
.{d|y Z K9X!_r 3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。ZsEb#_(F
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7b#rEsA6l6Y*Gb8rT [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 [/i]]