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hurkdeft 2012-11-11 23:03

焗烤奶油布丁〔已檢〕

【材  料】
N#Y0c*`6O bI7q"wSmYN!t5r%w
土司        3片
&E4C%c g2V[Wy/~ 鮮奶        250㏄
O:I,NlA M 雞蛋        2顆
xB&iAjm} 奶油        1大匙
+c(Ob%E8R]+v({{ 葡萄乾        1大匙"r+{lF#tO+M
糖粉        1茶匙1[;O\kuAv@

r)},h!`V2Ub xC 【做  法】6s9V.U$[6Q a

-m K%C ]*\Dlr(Y 1.將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水;土司切對角備用。s!agO'z] _0}2\x
2.取一烤皿,於烤皿上塗抹少許奶油(份量外),以防上沾黏。
sw/ryU"P?*\ 3.土司片依序排入盤內,並撒上葡萄乾。YhwHpR1B
4.作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內,靜置十分鐘。p+O n_R;] }^!i:jM;C
5.把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘,取出塗上奶油,再以220℃烤約3分鐘取出,撒上糖粉即可。
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