hurkdeft 2012-11-11 23:03
焗烤奶油布丁〔已檢〕
【材 料】
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土司 3片
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鮮奶 250㏄ H!P,`,WG%K2Ax qY
雞蛋 2顆
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奶油 1大匙
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葡萄乾 1大匙X1B2ss;s,y2t0?P
糖粉 1茶匙*cowRxRD-_
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【做 法】[-nqu{uK
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1.將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水;土司切對角備用。
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2.取一烤皿,於烤皿上塗抹少許奶油(份量外),以防上沾黏。_D)c c4i.J-EZ
3.土司片依序排入盤內,並撒上葡萄乾。
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4.作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內,靜置十分鐘。
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5.把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘,取出塗上奶油,再以220℃烤約3分鐘取出,撒上糖粉即可。
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