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焗烤奶油布丁〔已檢〕

【材　 料】0KtdH$IS

-PH}sl ^ 土司        3片#CN `&W_9]k-Z6K
鮮奶        250㏄
n%y'gSb5HL4b"D!J 雞蛋        2顆
"zTv~uZiP 奶油        1大匙
"e:g ~.]G!j4K!smD 葡萄乾        1大匙g~8pg1}w'?0\
糖粉        1茶匙&iFo%e4q9f

Ca]PqGe 【做　 法】

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,n\fJUzm0^ 1.將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水；土司切對角備用。
kp(C9vXE@!B 2.取一烤皿，於烤皿上塗抹少許奶油(份量外)，以防上沾黏。'Vil3ct0z5v8v
3.土司片依序排入盤內，並撒上葡萄乾。
S8D-d+Q{g 4.作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內，靜置十分鐘。
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AOa`h,J 5.把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘，取出塗上奶油，再以220℃烤約3分鐘取出，撒上糖粉即可。
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s7jsmK?S(l5B [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:07 編輯 [/i]]