hurkdeft 2012-11-13 15:40
五穀冰茶〔已檢〕
【材 料】
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炒熟小麥 1小匙6H,ym? n;um
炒熟薏仁 1/2小匙Z2F&x5r"n`
炒熟黑豆 1/2小匙'M,[2|$|G&^c3x
炒熟米香 1/2小匙ep+M)u%kL!k3G+G
決明子 1公克
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果糖 45ccm.@2K{$ei'}&D1xU
100℃熱水 350cc
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冰塊 適量(j6d4] qC:fyus"A]
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【做 法】!~`p[_9M/Q IQ
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1.取一成品杯中入適量冰塊備用。
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2.取一小壺在壺中放入麥茶、薏仁、黑豆、米香、決明子、再加入100℃熱水。6wW'["]tC-u;X*GJ
3.蓋上蓋子浸泡5分鐘備用。
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4.將作法3的茶過濾倒入雪克杯中,雪克杯中加入冰塊至滿杯。
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5.於作法4中加入果糖,蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中即可。2J!|9E'HG;R1hV
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:01 編輯 [/i]]