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紅酒烤羊排〔已檢〕

材料︰x#Q@X[M n"IW*r
羊肋排        1 公斤
-mh0Of&w 紅酒        1 大杯
IV
qys.o;^3L iKw"D#MZ'i-wx
醃料:0U#oD9{0d h
tabasco hot sauce        4 滴
H@0dJo 辣椒粉        2茶匙
Y;^"E G*c)M 釭糖        2 湯匙 jB8FLu9S$dQ
紅酒醋        1.5 湯匙
%HqY9]"u 蕃茄醬        2 湯匙

M6su1Xw0O(o@*e 盬        2 茶匙
Z5_aOVc1N 橄欖油        1湯匙 AWJW6Yd nf
清水        1 杯
*z@:oX(K[I| ,iGo3{~iC9fP+g l
製作
N gJ`o&tG2q 1.醃羊肋排半至一日。.j$_2}7d1S3b.l&Z-G
2.用橄欖油鍊煎羊肋排， 加入紅酒， 以中火煎3 分鐘。(vY5m'TN&D
3.將煎到半熟的羊肋排放入220度的焗爐中烤15-20分鐘。e*c/if
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4.利用煎羊肋排的油鍋加熱醃料， 用中火收乾汁料。
H eJg)x^-cTaT 5.將醬汁淋上羊肋排上就食得啦∼＊^J`!\is2IqZf4EF,_!}

$X+B-DGa$w2r"aF)M 剛去完紅酒巡禮, 很浪費(?)的用了一枝$198的紅酒用來煮食了(笑5yV7?g:?#_-e[ |

8KwXcC [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:45 編輯 [/i]]

最喜歡吃羊肋排了!!!*DNf:OP
^2m3I;d
一定要試試煮這個!!!
z]$jD8xk8w 好吸引喔!!!GW+d3E%Yq:P2c
___________________
(Q|'~)QbX\']"T(g 原來你也有去巡禮!!!!
\@ w3n,V8^1|RGH 我也有喔!!!!m&w"A A:U"? c(yFW]
還用FACEBOOK LIKE了一家酒莊的FANS PAGE, 免費拿了一枝紅酒呢!!!!
+`gr| R @:x Sl
?|cX9FW\W [[i] 本帖最後由 hc115 於 2012-11-19 23:30 編輯 [/i]]

真的嗎##486# 5u_$yn+Cjhe
我都不知道FB有這優惠呢…（淚_;XWS5v!t5|sG
下年一定要抓緊這些優惠（握拳
G@+RO\9P*s3o 那枝紅酒好嗎？（拜託告訴我不好（誤
TY!R6krh |'E 我那枝紅酒是在可以自己封紅酒的那間買的呢GD j*}a
那個外國男生真不錯（重點放