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hurkdeft 2012-11-21 13:19

蝦頭味噌湯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy60-047.jpg[/img]
)tM9e @d-zyb 【材  料】] wD$dB*GT1ska u

-X3S%H#]N%h}4al+il)L 蝦頭殼        16隻
D8y z^C4Id S 板豆腐        1塊^)vg1a4}!w
味噌        2大匙
aB#Z:F ~ `3H 海苔        1片
J,k5Aat:Sr 蔥花        1大匙 s4J%j {(n
水        500㏄W|_BP
【調 味 料】
Z;g iK,g.N^%T VQ f%Acd]I2Kz i7EU
糖        1/4茶匙
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【做  法】
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WL5U dM {!XfA 1.取湯鍋,將水煮滾,放入蝦頭殼、味噌、豆腐丁、糖拌煮均勻滾沸。
1yh!l)Q^n.@ 2.食用前加入海苔片、蔥花搭配即可。
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