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hurkdeft 2012-11-21 13:25

荷葉紅梅凍〔已檢〕

【材　 料】&fg6u"A m8s7U+@_6W

bt%YvI#n}{j 乾荷葉        3g%X7P5H*R k)d
紅梅果        50gk\&h n2F
水        500㏄
B&f0pCO:QX5rR.\ 洋菜粉        3gAC0T+b6a
水        10㏄3WP?+c8H)B9l
                 6yy ZM RVV.p/`
【做　 法】 |+C:Hy4kc}

)\C/hs)R9D%W+k7q 1.荷葉洗淨；紅梅果洗淨去籽，放入果汁機中打成汁；調味料調勻成洋菜粉水備用。0P-`/i|6mO3~.A~)u
2.將乾荷葉與水一同置入鍋中，以大火煮至沸騰後，轉小火續煮約10分鐘即熄火。
Q!hF0v ['S+}#@uV 3.將作法2中的材料過濾後，加入洋菜粉水及紅梅汁攪拌均勻，再倒入容器中，靜置待涼後放入冰箱冷藏1∼2小時即可。
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q1A;SI3W1_ 【備　註】RR&q}!l }8E8E
荷葉可有效降低脂肪的累積，並可去除水腫的問題，在添加了紅梅果後，不需加糖也能很可口，不喜歡茶飲的人，可以試試這款果凍喔。$l:q;m4q7e+@G~

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7w/VY T;\#l [img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk61-039a.jpg[/img]
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:18 編輯 [/i]]

塵憶瑚海 2012-12-16 16:19

是說乾荷葉&紅梅果&洋菜粉是在哪買的:162:
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