hurkdeft 2012-11-21 13:25
荷葉紅梅凍〔已檢〕
【材 料】
z~7euk)h,v
-aj`d.L&r/U Jf
乾荷葉 3g
5g$}io-I(tu
紅梅果 50g['B q\6M7f;p@H mcy
水 500㏄
qHv$Q(Fn7@
洋菜粉 3g
+B*C5K'mJlEJ
水 10㏄
L$gf0D8AVkM"T#M
6o.U\8mg5e bV(RW P
【做 法】
)E$M.BqO,B{
GD~L nf
1.荷葉洗淨;紅梅果洗淨去籽,放入果汁機中打成汁;調味料調勻成洋菜粉水備用。
/u+_$p{?O
2.將乾荷葉與水一同置入鍋中,以大火煮至沸騰後,轉小火續煮約10分鐘即熄火。"?)W
b6a:ZHW
3.將作法2中的材料過濾後,加入洋菜粉水及紅梅汁攪拌均勻,再倒入容器中,靜置待涼後放入冰箱冷藏1∼2小時即可。%Y4L.R(g^4S{TQ
G3L-O S Y
【備 註】
;\9{.E.K9A V6\+p
荷葉可有效降低脂肪的累積,並可去除水腫的問題,在添加了紅梅果後,不需加糖也能很可口,不喜歡茶飲的人,可以試試這款果凍喔。MnUa9c
;?
ky,??1n[?
0^2` N*s-j }$a!B
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk61-039a.jpg[/img]*u p*KVQ
Nx&X
_UlBd`qh
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:18 編輯 [/i]]