hurkdeft 2012-11-23 11:00
素燴三絲豆腐湯〔已檢〕
【材 料】
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黑木耳 2片
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竹筍 1條h(qmfRAhZ
紅蘿蔔 30公克b2I#ssVG
嫩豆腐 1盒
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水 550cc6D7}NDl(_e
【調 味 料】
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牛頭牌素食沙茶醬 1大匙V*x5~!R/h
醬油 1小匙鹽'q
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白胡椒粉 少許
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水 350㏄db_p8xu'y
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【做 法】
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1.黑木耳切絲;紅蘿蔔去皮切絲;竹筍切絲;豆腐切絲,備用。{iVVM!aE$js
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2.取一湯鍋,倒入1小匙香油,加入作法1黑木耳絲、竹筍絲以及紅蘿蔔絲以中火爆香。
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3.於作法2湯鍋中加入所有調味料以中火煮開,起鍋前再加入作法1豆腐絲即可。'w5J|tCb
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***[color=DarkRed]以前都覺得素食的味道沒有葷食好~但自從吃了我外婆自己炒的素香椿及吃到好吃的素料理後~整個瘋狂愛上素食阿~~不過~再怎樣~還是自己做的最好吃!!也最真材實料~XD~[/color]
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:43 編輯 [/i]]