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素燴三絲豆腐湯〔已檢〕

【材　 料】
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黑木耳        2片SJ5E]I8? @:@/D
竹筍        1條?2ag%q)qv
紅蘿蔔        30公克Eu%L+\;bS"Q
嫩豆腐        1盒
I1u*}0@@ 水        550cc
:hn i2ti G!SeW 【調 味 料】y1D{|q7SlE

9x,E1k:c(ge\CFr3i 牛頭牌素食沙茶醬        1大匙C,G4G"z+K8~:P_qW
醬油        1小匙鹽P
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白胡椒粉        少許
r F0Muq\1W 水        350㏄
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【做　 法】/RDMZ
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1.黑木耳切絲；紅蘿蔔去皮切絲；竹筍切絲；豆腐切絲，備用。as#LU S
2.取一湯鍋，倒入1小匙香油，加入作法1黑木耳絲、竹筍絲以及紅蘿蔔絲以中火爆香。
wW'd&\e-r0}4RU 3.於作法2湯鍋中加入所有調味料以中火煮開，起鍋前再加入作法1豆腐絲即可。*aVxnEt

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;lM,c6g:k @T ***[color=DarkRed]以前都覺得素食的味道沒有葷食好~但自從吃了我外婆自己炒的素香椿及吃到好吃的素料理後~整個瘋狂愛上素食阿~~不過~再怎樣~還是自己做的最好吃!!也最真材實料~XD~[/color]
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_nwSi H"e [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:43 編輯 [/i]]