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素燴三絲豆腐湯〔已檢〕

【材　 料】i4u\z3`*o^)?6[

)p"M'D3vjrcw 黑木耳        2片!yI'O"b1vK9H9fe
竹筍        1條
e;Q(ioR/}-M 紅蘿蔔        30公克/w~3JTTM
嫩豆腐        1盒
bDs8O.\D6l} 水        550cc!N3}[D2q?W5h
【調 味 料】
1|I&~)N9l-t&^
(v)be|:auA 牛頭牌素食沙茶醬        1大匙
t\ Plo 醬油        1小匙鹽
Q2K#bl/m x:A R!l k 白胡椒粉        少許
L!th#p*SFn 水        350㏄G+p:vx^{Jv

,M8g U(`0eh]l 【做　 法】z(s-Z%H J8A `{2^{cK
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1.黑木耳切絲；紅蘿蔔去皮切絲；竹筍切絲；豆腐切絲，備用。O` Y@2nA7T"^
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2.取一湯鍋，倒入1小匙香油，加入作法1黑木耳絲、竹筍絲以及紅蘿蔔絲以中火爆香。
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M$b5S f/x5f4W 3.於作法2湯鍋中加入所有調味料以中火煮開，起鍋前再加入作法1豆腐絲即可。cc(t?$~[8_

Vga;U3MQ
v!bQ+\2A9h u ***[color=DarkRed]以前都覺得素食的味道沒有葷食好~但自從吃了我外婆自己炒的素香椿及吃到好吃的素料理後~整個瘋狂愛上素食阿~~不過~再怎樣~還是自己做的最好吃!!也最真材實料~XD~[/color]2c;Q+~!\}k5Pb\

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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:43 編輯 [/i]]