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素燴三絲豆腐湯〔已檢〕

【材　 料】z'G/nR[

er-UcVcp 黑木耳        2片
5~1dv-o-m{ 竹筍        1條
d {)b$DJ 紅蘿蔔        30公克]6V1_P!X*`@V
嫩豆腐        1盒qU.x?${.K
水        550cc
!I|"Tt$q,a Q(c2d 【調 味 料】
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牛頭牌素食沙茶醬        1大匙
;KXZO8@| 醬油        1小匙鹽4{2Gk;r|'A0[8L
白胡椒粉        少許8l0f*jNMT@$c
水        350㏄
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【做　 法】
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1.黑木耳切絲；紅蘿蔔去皮切絲；竹筍切絲；豆腐切絲，備用。
@:TO6Ju5{DHH rG0y 2.取一湯鍋，倒入1小匙香油，加入作法1黑木耳絲、竹筍絲以及紅蘿蔔絲以中火爆香。
Q@\?R/o(_ 3.於作法2湯鍋中加入所有調味料以中火煮開，起鍋前再加入作法1豆腐絲即可。,i ?4N|^8LH"R5l
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1iOL7i'c ***[color=DarkRed]以前都覺得素食的味道沒有葷食好~但自從吃了我外婆自己炒的素香椿及吃到好吃的素料理後~整個瘋狂愛上素食阿~~不過~再怎樣~還是自己做的最好吃!!也最真材實料~XD~[/color]q&VA;a9bQ P_lQz
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Q&S4e%mm8V"@ [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:43 編輯 [/i]]