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素燴三絲豆腐湯〔已檢〕

【材　 料】
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黑木耳        2片 H@%@ u5S$["v
竹筍        1條h(qmfR
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紅蘿蔔        30公克b2I#ssVG
嫩豆腐        1盒
L5gPTM9M 水        550cc6D7}NDl(_e
【調 味 料】
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牛頭牌素食沙茶醬        1大匙V*x5~!R/h
醬油        1小匙鹽'q }nLF$SHJ'@
白胡椒粉        少許
c Cj~"J4b v3I 水        350㏄db_p8xu'y
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【做　 法】
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1.黑木耳切絲；紅蘿蔔去皮切絲；竹筍切絲；豆腐切絲，備用。{iVVM!aE$js }%UQ
2.取一湯鍋，倒入1小匙香油，加入作法1黑木耳絲、竹筍絲以及紅蘿蔔絲以中火爆香。
$E9[0}oc;m H 3.於作法2湯鍋中加入所有調味料以中火煮開，起鍋前再加入作法1豆腐絲即可。'w5J|tCb
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3N5q)naS3T!k ***[color=DarkRed]以前都覺得素食的味道沒有葷食好~但自從吃了我外婆自己炒的素香椿及吃到好吃的素料理後~整個瘋狂愛上素食阿~~不過~再怎樣~還是自己做的最好吃!!也最真材實料~XD~[/color]
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cJD ?,N]7} ~3@/J [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:43 編輯 [/i]]