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hurkdeft 2012-11-23 11:00

素燴三絲豆腐湯〔已檢〕

【材  料】5zD_w"U&p}s!o
Z&Y#|)aLd`/g@.I
黑木耳        2片L t E`]vo#`@
竹筍        1條
_ BLrV OI"Z%R 紅蘿蔔        30公克
+` Z7lrZG-Pt7DS 嫩豆腐        1盒({1IliNJ
水        550cc
#L+d"g+R7gb 【調 味 料】)M*BFBc-g cT H{
Z"Ksh UT
牛頭牌素食沙茶醬        1大匙9i._J8{8{ Z$A0j
醬油        1小匙鹽
%Wz"]A TC p5w8m 白胡椒粉        少許
E"W Om3DA;Ly+S 水        350㏄-P*f4}T5T&X

XHC-\#y 【做  法】P$p&Gc!Z!|^rh/l
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1.黑木耳切絲;紅蘿蔔去皮切絲;竹筍切絲;豆腐切絲,備用。_:O aQJR(S^
2.取一湯鍋,倒入1小匙香油,加入作法1黑木耳絲、竹筍絲以及紅蘿蔔絲以中火爆香。5a2pM8y;fE1F t
3.於作法2湯鍋中加入所有調味料以中火煮開,起鍋前再加入作法1豆腐絲即可。
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||1p*fOC ***[color=DarkRed]以前都覺得素食的味道沒有葷食好~但自從吃了我外婆自己炒的素香椿及吃到好吃的素料理後~整個瘋狂愛上素食阿~~不過~再怎樣~還是自己做的最好吃!!也最真材實料~XD~[/color]
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[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn43-033b.jpg[/img]2\a[Votz

F"dVn5lJ^ [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:43 編輯 [/i]]
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