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素燴三絲豆腐湯〔已檢〕

【材　 料】uz USzC#U%@v,q-}L
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黑木耳        2片
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d.]4VT+\,N 竹筍        1條m[(a k8o
紅蘿蔔        30公克"U LN"F^s L!J
嫩豆腐        1盒
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s%b 水        550cc7X,i:w
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【調 味 料】
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牛頭牌素食沙茶醬        1大匙
!LFz8kW3@l 醬油        1小匙鹽
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|*v} 白胡椒粉        少許4[ w,Z}
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水        350㏄
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【做　 法】
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7b-kYNg.K 1.黑木耳切絲；紅蘿蔔去皮切絲；竹筍切絲；豆腐切絲，備用。
T-P%~b,[cP5D 2.取一湯鍋，倒入1小匙香油，加入作法1黑木耳絲、竹筍絲以及紅蘿蔔絲以中火爆香。X}.Fc,yN Mm
3.於作法2湯鍋中加入所有調味料以中火煮開，起鍋前再加入作法1豆腐絲即可。
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/gmP]Xx B:R[ JA g%b y2|s6~
***[color=DarkRed]以前都覺得素食的味道沒有葷食好~但自從吃了我外婆自己炒的素香椿及吃到好吃的素料理後~整個瘋狂愛上素食阿~~不過~再怎樣~還是自己做的最好吃!!也最真材實料~XD~[/color]2F%{C;H"V#}
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'FnF \{&?-D4\u [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:43 編輯 [/i]]