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hurkdeft 2012-11-23 11:10

蔬菜烘蛋〔已檢〕

【材  料】
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雞蛋        3顆
p&V YOUW1Dc's8aS_ 紅蘿蔔絲        15公克
v l:Tnp }9[$v 豆芽        25公克
mL'oEiDC7t 青椒絲        20公克
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【調 味 料】`O1b,}#p9w-O A#@&t

c-P#t9U d"j)H^ 鹽        1/4小匙
t([Evp(I 雞粉        少許#| qW,XF
米酒        1小匙
z1\2M[Q^ 醬油        少許
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【做  法】
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VhF?O7N:g 1.雞蛋打散加入所有調味料,再放入其餘材料拌勻,即為蛋液,備用。[uCw0G1|b
2.鍋燒熱加入2大匙油,倒入作法1的蛋液煎定型後,再翻面煎熟至上色,食用前切片盛盤即可。`w {/C2k|\

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N9fs*Z!R ***[color=DarkRed]早餐來份營養簡單的蔬菜烘蛋~配上豆漿或牛奶~迎接美好的一天!!!![/color]!T q}:My+Yi%Q;q

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