okra 2012-11-26 09:34
雞丁起士比薩〔已檢〕
(1人份) CCe5J @X$O
/{U7L;@x.F|po
食材:雞胸肉80g、起士片1片、水餃皮5~6片-Q:t;Z
s'A'? [ fb
%wt.yzb-]0V
調味料:胡椒鹽少許、鹽巴少許、番茄醬半湯匙
'@Ai c"Gs#E
8JKw0gD p p5p
做法:
xX)b] p9E&~R&a7w y
'U-i ?
K4D|
1.雞胸肉切成丁狀。'P5[#\X t/W*l
^%P9t h/f6W
2.水餃皮當底成為比薩皮，放在鋁箔紙上，一次約5~6片就能當成一塊比薩皮。
'G
X ]2n'c,i
(建議加點水在水餃皮的貼合處，可幫助黏合，等一下入烤箱時，不易散開。)
C
M0Jv [ }9W)],} K
F3zb+j*Y*i6G z
3.雞胸肉先炒熟，撒上胡椒鹽或鹽巴調味。
"GYZ4d-JG!G'^
:| m.RK0sm Yo%q
4.將炒熟的雞肉，放在水餃皮上，再將起士撕成小塊狀隨意放上，再擠上番茄醬增色做裝飾。
F^(L E/I
#W'Ny G R
5.烤箱開中火，無需預熱，放入烤箱定時10分鐘即可。|D(x0K.Y
T'B"J,Z^2F5`1L-J3W g
m
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:20 編輯 [/i]]