okra 2012-11-26 09:34
雞丁起士比薩〔已檢〕
(1人份)Q%RjXS)z
)u E8|3hDbv
食材:雞胸肉80g、起士片1片、水餃皮5~6片
4EP \0O'cm/Z0o(V8r
'I%bB0?.l P[
調味料:胡椒鹽少許、鹽巴少許、番茄醬半湯匙
WGqtSw&Z!TS'[M
6TK,hg!v
\"V
做法:
D}\ SR*j~q
.k!gyM~;}%LUn-s
r
1.雞胸肉切成丁狀。
N#\r_ A-da(j
c5n"S8att
2.水餃皮當底成為比薩皮,放在鋁箔紙上,一次約5~6片就能當成一塊比薩皮。
_V|*~3w:O(h P hA
(建議加點水在水餃皮的貼合處,可幫助黏合,等一下入烤箱時,不易散開。)(KxO?)nWb,aD E }
c4tO X&FC6]N4mU\C)_
3.雞胸肉先炒熟,撒上胡椒鹽或鹽巴調味。QM1}p
nj;M"}*d
h+xIp ?:}2x5H
4.將炒熟的雞肉,放在水餃皮上,再將起士撕成小塊狀隨意放上,再擠上番茄醬增色做裝飾。L`HBDc
S(Jqy
:^._bW]3Ae!^
5.烤箱開中火,無需預熱,放入烤箱定時10分鐘即可。B ?z;s}O.W
MA
mx;}Anfm
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:20 編輯 [/i]]