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田園南瓜百菇盅〔已檢〕

食材!u
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h5Ban;t Aq 金針菇一包
+aYJ.R.Nu-? 鴻喜菇半包
]Sv,N/G 美白菇半包
xo K Ei%z2j%?R 杏鮑菇3枝
uZ*sP$Ye%DG U 南瓜半顆
"h8cA+yB"w 土司ㄧ片v%lnYh!Mi
鹽少許
rY|y.@*e5{S#L5? 月桂葉2~3片,JB%N5| J
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作法&j O,{$E;w4B T-[
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南瓜去皮切小塊蒸15分鐘備用, 所有菇類洗淨分成細長型,或切成細長型備用
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`'h%E6~0~C 菇類下鍋炒一下(稍軟化即可)
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南瓜泥加入等份量的水.炒過的菇類和月桂葉小火煮開,加鹽巴調味
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裝入碗中放上烤好的麵包丁,灑上洋香菜末即可慢慢品嚐 如果沒有月桂葉,可用義式香料代替! nX EusbzB3Q
南瓜不去皮蒸好之後用調理機打成泥狀,更營養喔!G6M&~} Y r"l

;]1BUBNFm_9V,P [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-26 11:51 編輯 [/i]]