查看完整版本: 啤酒蛤蠣蒸〔已檢〕

okra 2013-2-5 08:27

啤酒蛤蠣蒸〔已檢〕

(1人份) j'u2d"ng

;_fS#x9S M 食材:蛤蠣200g、啤酒半罐、蒜末少許、辣椒末少許
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調味料:鹽少許-n o,q!i Gg}6nd

2YX*{\;YgAs!e 做法:
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J-^u ZD 1.蛤蠣泡在水中，約30分期間，可以不停換水讓蛤蠣吐沙完成。
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5mY5v5b6J 2.吐完沙的蛤蠣瀝乾水分後再次洗淨。td#O p y/r
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3.加蒜末和辣椒末在蛤蠣上，並撒上少許鹽巴，放入啤酒半罐。;S1}0G{UsX0vC
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(喜歡酒味香一點的人，可以加入一整罐啤酒，而啤酒的品牌、種類不拘。)H]5V6UbwgH,p
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4.放入電子鍋內，並按下加熱鍵約10分鐘後，等按鍵跳起即完成。B6cZi'bG
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:41 編輯 [/i]]
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