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okra 2013-2-22 09:27

牛肉泡菜豆腐鍋〔已檢〕

(1人份)
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食材:牛肉80g、韓式泡菜60g、豆腐1塊4RE8{e$E1O7x
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調味料:鹽巴少許、雞粉少許nMa#V)y

B BW*aVoz.Z3} 做法:*i2e9D0d u(p2_&D*P

Y*Tu XDBy Z 1.牛肉切成細絲,把豆腐切成塊狀,大小都可以。^TL p)]#@:c
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2.電子鍋內,放少許油,再放入牛肉絲與泡菜拌炒約2分鐘。.{$\!\'a)F/Z*x#dK

h u;N2b N:Bs 3.豆腐最後再放入鍋內,並按下加熱鍵。7]*Cz9i$p+h
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4.加入韓式泡菜的醃汁,並加入鹽巴和雞粉調味。
+Nh!Ozi/v._ \ (韓式泡菜的醃汁,可加入少許清水稀釋後,再放入鍋中,才不會過鹹。)
+u@F/cR r p0U|#[JH
5.電鍋蓋起,讓食材持續燜煮,時間約3~5分鐘,等加熱鍵跳起後即完成。 K3?aX$Jxf+N
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這道料理做法很簡單 :loveliness: !u`ibQ.o$l

yt.Sw ^IGr 不只可以當做湯品  也可以加入麵或飯  成為一道簡單且快速的餐點
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!`i-y9\1U [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:19 編輯 [/i]]

dreamgrace 2013-2-24 23:01

泡菜料理超贊超美味!
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