查看完整版本: 牛肉泡菜豆腐鍋〔已檢〕

牛肉泡菜豆腐鍋〔已檢〕

(1人份)
0Dh&p)i!M \P
\SE|v6U.c9K 食材:牛肉80g、韓式泡菜60g、豆腐1塊kR/xJO


cm/T9w4OJ~%ql 調味料:鹽巴少許、雞粉少許
PV1X0F#E d2@ hM L!i7cI9z7iW!T
做法:E/]+Bj4ek'CKC:A

:V(t/{%r2K~B4CK 1.牛肉切成細絲，把豆腐切成塊狀，大小都可以。3p&M0f+EN;w'N
?6cg"CJq
2.電子鍋內，放少許油，再放入牛肉絲與泡菜拌炒約2分鐘。
~`0dm@5T/J1h xI7qX Gvhu#\b
3.豆腐最後再放入鍋內，並按下加熱鍵。\Hr{'^!}2|~D0o

B{)C(sA Xx0G 4.加入韓式泡菜的醃汁，並加入鹽巴和雞粉調味。
\l_U4@6l'l (韓式泡菜的醃汁，可加入少許清水稀釋後，再放入鍋中，才不會過鹹。)q5`/FX*yT!J/W
_3jKh N
5.電鍋蓋起，讓食材持續燜煮，時間約3~5分鐘，等加熱鍵跳起後即完成。-L*qw _m;HHq0L
9kD6_ m^B
e \
---------------------------------------------
`/iCok%`
G,L,\i)N 這道料理做法很簡單 :loveliness: `9P5Bm7g
Mr~@3_dZ
不只可以當做湯品  也可以加入麵或飯  成為一道簡單且快速的餐點
.Y4Z%vo G0f*M$Y;G P~4ev+RB#F
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:19 編輯 [/i]]

泡菜料理超贊超美味！