查看完整版本: 牛肉泡菜豆腐鍋〔已檢〕

okra 2013-2-22 09:27

牛肉泡菜豆腐鍋〔已檢〕

(1人份)
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食材:牛肉80g、韓式泡菜60g、豆腐1塊6L2u({Pa ev"dGI"W

H7arvF.@1DD(p 調味料:鹽巴少許、雞粉少許 DOEEq,J@N7E/m
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做法:m3XKH0Vl#[u j

VD&h/o N9k 1.牛肉切成細絲,把豆腐切成塊狀,大小都可以。_z'ilnz'^

d j0SER5|(Rk gnv 2.電子鍋內,放少許油,再放入牛肉絲與泡菜拌炒約2分鐘。pd:u1C*v[@

W8\a"@HV E 3.豆腐最後再放入鍋內,並按下加熱鍵。'YHZ#@1v T4K

k'S$T:Q8mt5e,B | 4.加入韓式泡菜的醃汁,並加入鹽巴和雞粉調味。0E0z}}?-VC
(韓式泡菜的醃汁,可加入少許清水稀釋後,再放入鍋中,才不會過鹹。)
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5.電鍋蓋起,讓食材持續燜煮,時間約3~5分鐘,等加熱鍵跳起後即完成。i\lN ^0zF2f&r/i+w

*Q;y'j(K'o?~v/L3K] ---------------------------------------------
7{7^K)}D5q:aT 這道料理做法很簡單 :loveliness: .GN7s,cfw)B9l

O.d Al"L~{6Ks 不只可以當做湯品  也可以加入麵或飯  成為一道簡單且快速的餐點b&B+|i,h3U

(yY y vLY1G,sI [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:19 編輯 [/i]]

dreamgrace 2013-2-24 23:01

泡菜料理超贊超美味!
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