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什錦壽司卷(已修@23/5)

材料:
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s{:^ 1. 珍珠米1杯(米+糯米以10：1) Z(m$i-P;u)T5{
2. 壽司醋( 一碗飯+一湯匙壽司醋)
c3ho/}$LFJq    或白醋加糖(白醋：600cc、白糖：500克、鹽：80克 作法：將以上三種材料放進鍋中,置於爐上小火攪拌至糖溶化即可,醋不可燒開,以免酸度減低。)、!U)x~hNo
3. 日式蟹柳、
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D 4. 蛋(打散)、
:y!b pV#B(SP 5. 罐裝吞拿魚、沙律醬、
m\(kg!nH~z!O 6. 紫菜6張
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做法:d G2w%??
把珍珠米煮熟,趁飯熱拌入壽司醋,拌勻後把它稍為放涼。-pG2Mj H6~:}
吞拿魚隔乾水份後和沙律醬拌勻。
#?)PZ*BY 用細火把蛋煎成半熟薄片,把它捲起成條狀,慢慢煎至全熟。
#D)iO,X3^EtFi'q 紫菜平放在壽司蓆/保鮮紙上,放上飯、蟹柳、蛋條及吞拿魚醬。
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捲起成長筒狀及輕壓緊,即可切成塊狀。Kwg:z*Q!y
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ps.大家可以加自己喜歡的食物啊!!!
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[[i] 本帖最後由 YANtime 於 2013-5-23 12:00 編輯 [/i]]