YANtime 2013-5-24 13:22
豆沙香蕉餅
豆沙香蕉餅 t|\6`FU'O,}3~
材料
0K$I"W;F
W&]K
1、香蕉一個。
}xG u\$i+rs
2、麵粉38g。
gz:~} _
a#zu3r
3、豆沙約38g。
IQb Bvy };b7s
4、熟芝麻一大匙。
S1U T.L*bb)O6r
C@3~Qr7M:Q'\.Q
[attach]107344[/attach]
@r(j,| _W RdS
做法
n"A)s P
I5y&\%{x IQ
1、香蕉去皮，碾壓成泥。
6|!w
L+z-E.Vf
2、將香蕉泥盛碗裡，加入麵粉。
!J1Ge^4_:qy2p+i)P
3、和成麵團狀後均分成兩份。
Y p"AWj U[9~8TQv
4、在板上撒薄薄一層乾麵粉，取一份香蕉麵團放上去，擀成圓形薄片，取一半芝麻均勻地撒到上面。
8oq1lX2Ac qh-]
5、再鋪上豆沙，撒上另一半芝麻。8bs3^7d2\0X"YpQ
6、將另一份香蕉麵團放在豆沙上面，擀開跟下面的香蕉薄片重合，用手把邊沿抹齊整，做成香蕉餅。
B_g5K M;t%p
7、在平底煎鍋中放油燒至五成熱，放入香蕉餅改小火慢炸。當邊沿呈微黃色時翻面繼續炸b
G i t*C d!y
8、當兩面均炸呈金黃色時，撈出瀝乾油分盛盤稍晾。
YANtime 2013-6-1 23:44
回應 ygj0129 第 2 篇文章
也可以啊~~~~
0N0m^-C4E/o u
1. 烤箱170度預熱3分鐘
V h Q}
a8u
2. 把烤盤抹油放上餅w
U m,og {&f
3. 將餅用170度上下火烤15分鐘