YANtime 2013-5-24 13:22
豆沙香蕉餅
豆沙香蕉餅
{,X~d*n,}&o}
材料
%U^'t)VD^ T
1、香蕉一個。
Rq pJI'K%h
2、麵粉38g。
*D I ^
O-c+}
B p0W j
3、豆沙約38g。 b$Q/i
Y)Euj&B$N
4、熟芝麻一大匙。
T!OQM x"k
\2ZN.hu
[attach]107344[/attach]
b;p3I.M^:v4r?(g
做法
Z:P)YHQb|y
1、香蕉去皮，碾壓成泥。
l t2Y!JoO
2、將香蕉泥盛碗裡，加入麵粉。ML6R jy
3、和成麵團狀後均分成兩份。6fij Ye'F)D:D%O9s1U
4、在板上撒薄薄一層乾麵粉，取一份香蕉麵團放上去，擀成圓形薄片，取一半芝麻均勻地撒到上面。
EB
Jg1?
5、再鋪上豆沙，撒上另一半芝麻。
6@;W+X x#R(W
6、將另一份香蕉麵團放在豆沙上面，擀開跟下面的香蕉薄片重合，用手把邊沿抹齊整，做成香蕉餅。
T @ Q [r/i
7、在平底煎鍋中放油燒至五成熱，放入香蕉餅改小火慢炸。當邊沿呈微黃色時翻面繼續炸 l9T v+Lt N-L
8、當兩面均炸呈金黃色時，撈出瀝乾油分盛盤稍晾。
YANtime 2013-6-1 23:44
回應 ygj0129 第 2 篇文章
也可以啊~~~~
&DfjU!j3uw5y
1. 烤箱170度預熱3分鐘
X oS l:Tx!T
2. 把烤盤抹油放上餅yB0_ r3S$c H
3. 將餅用170度上下火烤15分鐘