查看完整版本: 豆沙香蕉餅

豆沙香蕉餅

豆沙香蕉餅(me z-b"Y"AVGG
材料

k$n)th*I R 1、香蕉一個。
:A&|NeX2C&[6YH{)F 2、麵粉38g。
'VJJHZ6S[ 3、豆沙約38g。
^1N j(WH9~ 4、熟芝麻一大匙。
)n,{{#jk-]!vZ\ q*lHUg;~ H
[attach]107344[/attach]
%dmPx a;P'l 做法XD)m6|
TOm
1、香蕉去皮，碾壓成泥。
SbQ-heZ 2、將香蕉泥盛碗裡，加入麵粉。
+F
SU M[ 3、和成麵團狀後均分成兩份。 |6jDIA$j+Ez*F
4、在板上撒薄薄一層乾麵粉，取一份香蕉麵團放上去，擀成圓形薄片，取一半芝麻均勻地撒到上面。@$ebV j
] @$L}Yz
5、再鋪上豆沙，撒上另一半芝麻。:E!x"sA*^O{%o
6、將另一份香蕉麵團放在豆沙上面，擀開跟下面的香蕉薄片重合，用手把邊沿抹齊整，做成香蕉餅。
_fSG,m5` 7、在平底煎鍋中放油燒至五成熱，放入香蕉餅改小火慢炸。當邊沿呈微黃色時翻面繼續炸
\hX9p ]f j^J 8、當兩面均炸呈金黃色時，撈出瀝乾油分盛盤稍晾。

香蕉餅可以用烤箱烤嗎??

回應 ygj0129 第 2 篇文章

也可以啊~~~~
9am!K3un h8c+UW 1. 烤箱170度預熱3分鐘2}#pn6}'b~tI
2. 把烤盤抹油放上餅
a Cub_ZMy Y 3. 將餅用170度上下火烤15分鐘