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YANtime 2013-5-24 13:22

豆沙香蕉餅

豆沙香蕉餅D o SAI7fm9z:T
材料7l;V+jF$^
1、香蕉一個。
?rEW$~9w8Os 2、麵粉38g。
/hLTHh0C 3、豆沙約38g。
e)j*\Q Dt 4、熟芝麻一大匙。k/`7bT^'W| m
+Avbi,t ks
[attach]107344[/attach]
G&P|8q6wE w+qV(} 做法&o$k|8BD}?M%k/o
1、香蕉去皮，碾壓成泥。Hk$F6iw QS!xn,t
2、將香蕉泥盛碗裡，加入麵粉。 t V8_5Ed
3、和成麵團狀後均分成兩份。;~zu| M p@&V
4、在板上撒薄薄一層乾麵粉，取一份香蕉麵團放上去，擀成圓形薄片，取一半芝麻均勻地撒到上面。
&Q]-p$CY 5、再鋪上豆沙，撒上另一半芝麻。or;{sSq
6、將另一份香蕉麵團放在豆沙上面，擀開跟下面的香蕉薄片重合，用手把邊沿抹齊整，做成香蕉餅。5gM.E U }5{w(M;n
7、在平底煎鍋中放油燒至五成熱，放入香蕉餅改小火慢炸。當邊沿呈微黃色時翻面繼續炸
/CK8CK(_qra$I [ b 8、當兩面均炸呈金黃色時，撈出瀝乾油分盛盤稍晾。

ygj0129 2013-5-30 10:06

香蕉餅可以用烤箱烤嗎??

YANtime 2013-6-1 23:44

回應 ygj0129 第 2 篇文章

也可以啊~~~~#I3a`N3h[ I Ot
1. 烤箱170度預熱3分鐘z Xc@0s1uM"U7g0?
2. 把烤盤抹油放上餅']Xc-\ bNt
3. 將餅用170度上下火烤15分鐘
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