YANtime 2013-5-24 13:22
豆沙香蕉餅
豆沙香蕉餅!v/V!S;~+M!vndL5N
材料7HZ%AY y6I
1、香蕉一個。4ps1Eh1mp4Z'o|H
2、麵粉38g。"bn*sA\[o3L
3、豆沙約38g。
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4、熟芝麻一大匙。;`(GzT(C
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做法
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1、香蕉去皮,碾壓成泥。
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2、將香蕉泥盛碗裡,加入麵粉。
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3、和成麵團狀後均分成兩份。
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4、在板上撒薄薄一層乾麵粉,取一份香蕉麵團放上去,擀成圓形薄片,取一半芝麻均勻地撒到上面。
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5、再鋪上豆沙,撒上另一半芝麻。
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6、將另一份香蕉麵團放在豆沙上面,擀開跟下面的香蕉薄片重合,用手把邊沿抹齊整,做成香蕉餅。0tW(|["Cv"_)_
7、在平底煎鍋中放油燒至五成熱,放入香蕉餅改小火慢炸。當邊沿呈微黃色時翻面繼續炸
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8、當兩面均炸呈金黃色時,撈出瀝乾油分盛盤稍晾。
YANtime 2013-6-1 23:44
回應 ygj0129 第 2 篇文章
也可以啊~~~~W+D9|(`Gp
1. 烤箱170度預熱3分鐘e&lr"VH
2. 把烤盤抹油放上餅&X&]'kprd%L!E#S
3. 將餅用170度上下火烤15分鐘