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芝麻醬糖餅

[u][align=center][font=新細明體][img]http://jgospel.net/media/11462/hsiang0344.16944.jpg[/img]
D#E\.oW}B&J1g 原料：面粉，溫水，紅糖，芝麻醬、香油。J0f2^6nl"w
[img]http://jgospel.net/media/11462/hsiang0344.16945.jpg[/img] Y,vD8^,C3[A2B0Ev
做法：

l.A
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fn,A `1afT 1、溫水和面，和成較軟的面團，和好後餳半小時；$n$c7z \/k u#_0C`C

s"z;ye U6S 2、將芝麻醬放香油和勻，稍微濃一些；-MPrd3o/bAJ

[.P8K4]1uo 3、餳好的面團搟成大片的長薄面片；|s(T/t1R2a5L%Kw.ZS
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4、在搟好的面皮上塗上芝麻醬；z8e3p%tc1~8T
[img]http://jgospel.net/media/11462/hsiang0344.16946.jpg[/img]
;Y?_)b%yQ 5、再撒桿碎的紅糖在上面，撒少許幹面粉在上面，防止紅糖化了；
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[1TRp*{&SmKs i/m 6、將面一層層折好；:B.IH"p;x,V

-q2g Q@4N[ n*C 7、團成餅團，略微餳一會，不然會搟不開；@ d)y6V7v*u S.@U

r TL2M\.s W#h 8、將餅團搟開成圓餅；
x+]u"N0WL_ [img]http://jgospel.net/media/11462/hsiang0344.16947.jpg[/img]:S@R)LsFq8\7II$P0C
9、電餅鐺中倒少許油，放入餅蓋；*qV }m!~:M@N'g*|
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10、翻面前刷少許油，兩面烙熟即可，取出切塊。8R2m8m$^D7njv
[img]http://jgospel.net/media/11462/hsiang0344.16948.jpg[/img][/font][/align][/u]

好清楚的製作過程,謝謝:107:

有圖解說真的比文字說來的好詳細!!
cK#FlQA2q_ 看起來好好吃喔~Q^B:yY H
下次來作做看?/|:W T@5N+M
C
我要流口水了

面粉和水的比例是多少？