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芝麻醬糖餅

[u][align=center][font=新細明體][img]http://jgospel.net/media/11462/hsiang0344.16944.jpg[/img]#^Ht5]2[(P+?d)pW3V
原料：面粉，溫水，紅糖，芝麻醬、香油。
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)v(K{i1} 做法：
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1、溫水和面，和成較軟的面團，和好後餳半小時；
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2、將芝麻醬放香油和勻，稍微濃一些；
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V7{{?5[;Zo:^:tX;J 3、餳好的面團搟成大片的長薄面片；} ~;C]k
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4、在搟好的面皮上塗上芝麻醬；&QkoE]
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X~(hcK[{,{ 5、再撒桿碎的紅糖在上面，撒少許幹面粉在上面，防止紅糖化了；f'\4M0XsK"c!K

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6、將面一層層折好；1l(m2M u&m!TZ

yTEwD@x 7、團成餅團，略微餳一會，不然會搟不開；qLtEa^ D8C^
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8、將餅團搟開成圓餅；
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9、電餅鐺中倒少許油，放入餅蓋；Z3Gf pV\/`3Y

cE7U v D5x 10、翻面前刷少許油，兩面烙熟即可，取出切塊。}e
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[img]http://jgospel.net/media/11462/hsiang0344.16948.jpg[/img][/font][/align][/u]

好清楚的製作過程,謝謝:107:

有圖解說真的比文字說來的好詳細!!
f9NQ0ww$ImBR&MX 看起來好好吃喔~-GiI*a9wp"uyw
下次來作做看
'nP*B W3V"o 我要流口水了

面粉和水的比例是多少？