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芝麻醬糖餅

[u][align=center][font=新細明體][img]http://jgospel.net/media/11462/hsiang0344.16944.jpg[/img]4xV0Q^X!m;PQ
原料：面粉，溫水，紅糖，芝麻醬、香油。
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做法：
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1、溫水和面，和成較軟的面團，和好後餳半小時； s,[~iZ9i
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2、將芝麻醬放香油和勻，稍微濃一些；
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3、餳好的面團搟成大片的長薄面片；
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d&p\:O3D 4、在搟好的面皮上塗上芝麻醬；Gu6P+|?9h#y
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5、再撒桿碎的紅糖在上面，撒少許幹面粉在上面，防止紅糖化了；
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6、將面一層層折好；
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}e3zeqK+o8u(|-]2r 7、團成餅團，略微餳一會，不然會搟不開；
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8、將餅團搟開成圓餅；
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3JM9vD:?W,] 9、電餅鐺中倒少許油，放入餅蓋；
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10、翻面前刷少許油，兩面烙熟即可，取出切塊。 G'mlPgD7Z&ewR
[img]http://jgospel.net/media/11462/hsiang0344.16948.jpg[/img][/font][/align][/u]

好清楚的製作過程,謝謝:107:

有圖解說真的比文字說來的好詳細!!E \Mg ]2e
看起來好好吃喔~hT6[E9EO$ihQ
下次來作做看
9]1t(hQ
G9ok 我要流口水了

面粉和水的比例是多少？