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荷包蛋吐司

簡單的荷包蛋吐司，搭配濃湯或牛奶豆奶就是方便
5nx!z5\b.i%js0ny}3k 的早餐或輕午餐。 q#e-KwLF
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荷包蛋吐司$XsgsH-A
約2人份
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Hcko 材料:Uy(Yz1whKt
吐司2片,雞蛋2顆,Q#d0lcs8W[_

SktFg$f 調味料:
UH/ic5PY;H$C 鹽,黑胡椒各少許 |4XZ-IV^#CZ

}6X ^ oI 步驟:
mSh&K"rz 1.在吐司中間壓出一個圓或切出一個四方形hXk1?([
2.炒鍋中倒入1/2茶匙的油,油溫熱將吐司放入Oo9d1Q Lp JN&a
3.雞蛋打入中間圓孔e2o+QGq1J
4.灑上適量的鹽及黑瑚椒
$kt"B;aoT 5.壓出的麵包片放入,小火煎至底部蛋白凝固b;`
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6.將切出來的麵包片蓋上,然後翻面X5s1P*V+G
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7.將荷包蛋煎至自己喜歡的熟度,適量的鹽及黑瑚椒調味即可