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荷包蛋吐司

簡單的荷包蛋吐司，搭配濃湯或牛奶豆奶就是方便;}7d0g/]0VE:}hV1N
的早餐或輕午餐。
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0yaE0M*T^Cq 荷包蛋吐司"b-] `6S%Y-aXh;?4J`
約2人份7NqJg!^g1rl8nm8r

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a\s#q 材料:
.LMv5I.G 吐司2片,雞蛋2顆,
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?+z6cWCf"S` 調味料:
7ok K!G4k 鹽,黑胡椒各少許2Q,~:L9V)I.@

}2e owfGUEZ 步驟:
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c 1.在吐司中間壓出一個圓或切出一個四方形bAGU`3O}~Wa1Fe
2.炒鍋中倒入1/2茶匙的油,油溫熱將吐司放入
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LH|V*O%^ 3.雞蛋打入中間圓孔
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R7|2p 4.灑上適量的鹽及黑瑚椒
!kY~O7E+L*p_2N;s,}I \ 5.壓出的麵包片放入,小火煎至底部蛋白凝固Y c!y*B[D6qF(n]
6.將切出來的麵包片蓋上,然後翻面
4WqXJCpS 7.將荷包蛋煎至自己喜歡的熟度,適量的鹽及黑瑚椒調味即可