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荷包蛋吐司

簡單的荷包蛋吐司，搭配濃湯或牛奶豆奶就是方便
v7F |U)`/C*z 的早餐或輕午餐。Gxp4DXM

"KBd2EM/v)i 荷包蛋吐司
o.u+}:wb#PW 約2人份
],?3@&n4h
}:m
)ND'rCq {E 材料:
7o@ofE&B:lJ(F&p} 吐司2片,雞蛋2顆,
N._(r-qx &zI,g-lqf"wm
調味料:
'O,Y;m_-B
^n 鹽,黑胡椒各少許
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ZSo9[~2t 步驟:
H"fo"N.K R{ 1.在吐司中間壓出一個圓或切出一個四方形
B.BNa/h8S N 2.炒鍋中倒入1/2茶匙的油,油溫熱將吐司放入
t)F#q5f@ 3.雞蛋打入中間圓孔'm-\\ Ir+JUS
4.灑上適量的鹽及黑瑚椒
IdaDtZ,K/v 5.壓出的麵包片放入,小火煎至底部蛋白凝固
3y(Bz V ~1`](l 6.將切出來的麵包片蓋上,然後翻面my6Zi\2@wR _{P:F
7.將荷包蛋煎至自己喜歡的熟度,適量的鹽及黑瑚椒調味即可