查看完整版本: 枸杞金針甜茶

esther1228 2013-7-20 16:47

枸杞金針甜茶

金針花又稱「黃花菜」，不僅是膳食料理中常見的食材，更可以健康養生緩解憂鬱。中醫師表示，金針雖不是藥材，但卻是很營養的食材，根據本草綱目記載，金針花含大量蛋白質及鐵質，營養價值高，亦有造血、補血、強壯臟腑機能及利尿、止血、消腫之作用，可說是食療與美味兼具的涼夏好料理。$yd_,n*vp JoH

r9?4a\M^*Z 【枸杞金針甜茶】（1人份） Tj\k@

9[)i)O_e&T5V ~*x 材料：.N l`)lYm1at dL
1.枸杞30顆。
&h O-Ti["R X 2.紅棗3粒。
z] F3B1?,PM5N6c 3.乾金針6支。HU/_'jf?\!M$X
4.冰糖適量。8x-b\ju

9t gQrC/]d 作法：V)Bfl5gS
1.枸杞、紅棗洗淨，乾金針以清水洗淨，熱水汆燙後備用。%L"Dx7xr V
2.500C.C冷水煮開後，放入枸杞、紅棗，依個人喜好加入適量冰糖。
,x {#s.aY |c5G/J8c%KP 3.文火燉煮5分鐘後放入金針即可熄火。

蒼麒 2013-7-20 21:34

這個是放涼了喝好 kie xp9YlP
還是熱的喝好？
kwC:p FB^_y1P 看起來不錯喝呢~

esther1228 2013-7-20 23:39

冷熱皆宜
Z&E0U;^;o1X
*UE8l2JSD1M 最近天氣熱，我放涼喝∼∼

3l1022 2013-7-24 00:35

睇落應該幾養顏,skin可能都會好好多~haha
頁: [1]
查看完整版本: 枸杞金針甜茶