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ceci~敏 2007-5-1 11:18

大胃皇漢堡飯

材料:
.J-Xc3F$ks6m 免治牛肉                        120克8A5Ex&dr[

[ d'O!r k z,j 洋蔥                                1/2個
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+hH}*UGg;w tj J 馬蹄                                2粒
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5sP,S7gDW Ro 白飯                                1/2碗
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}z"fjr6L*_ wE 油                                    2茶匙d5rc GaKHE ]

zlE/\ x$u5mW +b$U3P}&u$j%p2v
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調味料﹕xr*cR5U,g

N#[Rz3zRYJp B 鹽                                    1/3茶匙j+qm$|$lGY @ X`:o
ks:|!C$r3irL

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y7G5HoX;I"A 汁料﹕&Q!h#?Pt5y-p ~@r9B
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番茄                                1個S\2j$gs'Eg+e%P
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水                                    50毫升 b8cd+I v?3i3\

J8e9g]d$d/} 雜菜                                1/2碗h,u]e{y
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糖                                    1茶匙
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鹽                                    1/2茶匙
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做法:Q I@r8q$b
1. 洋蔥、馬蹄切粒,加入免治牛肉及調味料拌勻。
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2. 把肉醬分成小漢堡扒。燒熱鑊,下油,用慢火煎至兩面金黃熟透。
0InA3w"A$@/DVF 3. 將汁料煮沸,淋於漢堡扒面,配白飯進食。
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{ y;iQuB 營養小貼士﹕
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%H+z S.Y3|l f7` 番茄含大量維他命C及茄紅素,是強力的抗氧化劑,更有預防前列線癌的功效。
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