少瓊 2007-5-1 15:03
蒜香牛油雞翼
蒜香牛油雞翼9Lx{4nMa]
%Z7T"u9f\6S
^b&m,H0WBsk
材料:
e4x2iMPa
雞翼、牛油、蒜蓉&g"^%^!o'E6E"N
AH+Xo1eA8Zii-U
!i?k(w7n
?I]
醃料:
F6I9[gd6OZ
生抽、胡椒粉、酒c*q)aY
u*O s5J
'P!Uh:s)Ym;n/fl7{\
dJk:Jp;Z@
做法:'J@-YD _#u
1.雞翼醃約三十分鐘
(|3w{[R|4sJ,a
2.雞翼用慢火煎熟8?C9@x}'G
3.以少許生油煮熔牛油,加入蒜蓉炒到金黃
R_tIz;gn\8Sj Z
4.將雞翼加入拌勻再熱透即可上碟