少瓊 2007-5-1 15:03
蒜香牛油雞翼
蒜香牛油雞翼ilG#Peh
GpVzb:U$_5\)X
L m&{V"`ke)y
~
材料:n.KNpD
}(|
雞翼、牛油、蒜蓉
%E_4SH-o$yU6]@Q
'J
FfKtw{~
8C3jU)h+JC
醃料:
z/xg$~B8p
生抽、胡椒粉、酒
dY%A%IQ;[I6t0mb?
?['qK%r
|5r&Q9|Qx#}V)\
做法:*t!c6{E8uw)^
1.雞翼醃約三十分鐘
tf is6Z*Mz&r
2.雞翼用慢火煎熟
BE\n
Ov9}G,|
3.以少許生油煮熔牛油,加入蒜蓉炒到金黃
5^(v-o$`5|J
4.將雞翼加入拌勻再熱透即可上碟