羽翼之兔 2013-10-11 18:08
蘋果咖哩飯食譜
要準備的材料有:_ r#KSJ c#H
肋排 薑末 胡蘿菠丁 芹菜末 咖哩粉 米酒 蘋果 土雞蛋 果汁機'}U-^2Q _y)W+lfo
調味:蠔油 醬油 糖8^pmdegO!Ql g
作法開始
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1.先煎肋排 先加入一點油將肋排丟下去煎 將他煎香
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2.加入薑末 胡蘿播末炒香2m7e m1_o~VTlR'I
3.加入洋蔥丁 芹菜末炒香
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4.加入2大匙蠔油
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5.加入醬油1大匙 將醬油香炒出來(P0i
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6.加入2湯匙糖調味 將它炒到香,pg+Of B7u%@[!\'zt
7.加入2湯匙咖哩粉炒香 將它炒到稠稠的?4m^aF$Y ~#o
8.加入2湯匙米酒
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9.加入水水如圖一樣[img]http://img.ie/i64i6.gif[/img]
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10.肋排有骨頭朝上有肉朝下這樣肉就會燒到了
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11.先放著給他滾
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12料理蘋果開始 將鬆掉的蘋果拿出來2科 拿出果汁機 打出泥
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12.將蘋果泥到入鍋內 可以達到勾芡的效果5R SC%qa9_D
13.小火讓肋俳入味 敖30分中
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14.將土雞蛋打入碗裏攪拌
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15到入鍋內攪拌均勻(---這裡有像蟹黃的感覺1|O4g
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16加一點辣油 不敢吃辣可不加 t2c7K+w \
完成品9kp1?1Di4d O
[img]http://img.ie/upb51.gif[/img]
samchanaaa 2013-10-16 22:07
好像材料沒有蘋果。。。。
羽翼之兔 2013-10-16 23:53
回應 samchanaaa 第 2 篇文章
有阿@@打成蘋果泥阿加進去阿
布丁君 2013-10-20 01:25
樣子不錯~3do$p A
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`:^
所以小兔有試過了嗎？