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羽翼之兔 2013-10-11 18:08

蘋果咖哩飯食譜

要準備的材料有:h1[@.R%U+^v yX
肋排 薑末 胡蘿菠丁 芹菜末 咖哩粉 米酒 蘋果 土雞蛋 果汁機
W^1yI+o7U rX g 調味:蠔油 醬油 糖(GK5\{r`Sr4E1U
作法開始
7o4z[b*n4n!J 1.先煎肋排 先加入一點油將肋排丟下去煎 將他煎香
` Z/{+F @ 2.加入薑末 胡蘿播末炒香
uyT+?R:pOy 3.加入洋蔥丁 芹菜末炒香dE!n!C#D4lo/HZ+V[
4.加入2大匙蠔油
t7S/@W NP;kT!GK$r 5.加入醬油1大匙 將醬油香炒出來-T#AdrJ{|k
6.加入2湯匙糖調味 將它炒到香5O;gN(l,s F8U }2G-g;`
7.加入2湯匙咖哩粉炒香 將它炒到稠稠的
[ \ I @5sK B 8.加入2湯匙米酒
%~WT(I.gGV~ 9.加入水水如圖一樣[img]http://img.ie/i64i6.gif[/img]
h jHu6ay;|SE 10.肋排有骨頭朝上有肉朝下這樣肉就會燒到了
*E(k/Y1F @yj&U:PL4Qz 11.先放著給他滾
7Px7V/rn9?:]*v 12料理蘋果開始 將鬆掉的蘋果拿出來2科 拿出果汁機 打出泥.u%f&CB-~
12.將蘋果泥到入鍋內 可以達到勾芡的效果"|"gG7FW t
13.小火讓肋俳入味 敖30分中
@ fyVR}xv 14.將土雞蛋打入碗裏攪拌G N*u k(?8W8Z~
15到入鍋內攪拌均勻(---這裡有像蟹黃的感覺A@A9rq
16加一點辣油 不敢吃辣可不加
#T7`0M%UG1c(a7R5W 完成品 mm dV'}Xl7R
[img]http://img.ie/upb51.gif[/img]

samchanaaa 2013-10-16 22:07

好像材料沒有蘋果。。。。

羽翼之兔 2013-10-16 23:53

回應 samchanaaa 第 2 篇文章

有阿@@打成蘋果泥阿加進去阿

布丁君 2013-10-20 01:25

樣子不錯~"Xb7X6JQ8a:nf5PU ^
所以小兔有試過了嗎？
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