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羽翼之兔 2013-10-11 18:08

蘋果咖哩飯食譜

要準備的材料有:
2C `B*rJix 肋排 薑末 胡蘿菠丁 芹菜末 咖哩粉 米酒 蘋果 土雞蛋 果汁機
6U9A6I-v2S9]_)R 調味:蠔油 醬油 糖
B R|%pAi6ah 作法開始:`eH0L5l
1.先煎肋排 先加入一點油將肋排丟下去煎 將他煎香
Q:D|,AD$u Q 2.加入薑末 胡蘿播末炒香y ^l/o0st*B
3.加入洋蔥丁 芹菜末炒香]!Mz I5^8Y5Gya
4.加入2大匙蠔油
N/Gfa y_"qH 5.加入醬油1大匙 將醬油香炒出來-J.r,P*I:daD T
6.加入2湯匙糖調味 將它炒到香(IDf~oB
7.加入2湯匙咖哩粉炒香 將它炒到稠稠的
D?YgiB#KH6|Sw U 8.加入2湯匙米酒
P ^"o-Or~3IeQ)yy'W!FB 9.加入水水如圖一樣[img]http://img.ie/i64i6.gif[/img]n(H!k0ojo _
10.肋排有骨頭朝上有肉朝下這樣肉就會燒到了DZq^ p/s/z
11.先放著給他滾 [(]/n~B}3G
12料理蘋果開始 將鬆掉的蘋果拿出來2科 拿出果汁機 打出泥3R|c D0L'D't*a s v
12.將蘋果泥到入鍋內 可以達到勾芡的效果
7Aj?@5dj e!i 13.小火讓肋俳入味 敖30分中
(aJ+Z#svG 14.將土雞蛋打入碗裏攪拌 l5O Bg!ca0m4R
15到入鍋內攪拌均勻(---這裡有像蟹黃的感覺
3@lh$wR5n%Rd,b 16加一點辣油 不敢吃辣可不加
Yf"K-a,l_ 完成品
(L\D)h d#T(^ [img]http://img.ie/upb51.gif[/img]

samchanaaa 2013-10-16 22:07

好像材料沒有蘋果。。。。

羽翼之兔 2013-10-16 23:53

回應 samchanaaa 第 2 篇文章

有阿@@打成蘋果泥阿加進去阿

布丁君 2013-10-20 01:25

樣子不錯~
,NJ7l?7|;bGEe 所以小兔有試過了嗎？
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