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羽翼之兔 2013-10-11 18:08

蘋果咖哩飯食譜

要準備的材料有:
2ho0S9\0Ly 肋排 薑末 胡蘿菠丁 芹菜末 咖哩粉 米酒 蘋果 土雞蛋 果汁機
-yT'v8Ow;dM} 調味:蠔油 醬油 糖
h;LM:K-w5o6M 作法開始 ra3~l7O3J k
1.先煎肋排 先加入一點油將肋排丟下去煎 將他煎香_WjW,c
2.加入薑末 胡蘿播末炒香}rf0A!F9V2x0MG&S~e
3.加入洋蔥丁 芹菜末炒香w%B%G1R*Wl;J|_
4.加入2大匙蠔油
so#O*A/K._h-\)u 5.加入醬油1大匙 將醬油香炒出來zU Bf$WVE&XGx4c
6.加入2湯匙糖調味 將它炒到香:g'ayM f
7.加入2湯匙咖哩粉炒香 將它炒到稠稠的
l&Mb j@ K"Je 8.加入2湯匙米酒
6] ?]6q2Bp 9.加入水水如圖一樣[img]http://img.ie/i64i6.gif[/img]7?ZD8BUiu2h
10.肋排有骨頭朝上有肉朝下這樣肉就會燒到了p-~!OS~*yB.]
11.先放著給他滾 6j1C-uTT
12料理蘋果開始 將鬆掉的蘋果拿出來2科 拿出果汁機 打出泥
0~Z r*\ux-lK&LE 12.將蘋果泥到入鍋內 可以達到勾芡的效果,o \ C9Qc$[2A0i_gQ
13.小火讓肋俳入味 敖30分中
F1QcD r5a 14.將土雞蛋打入碗裏攪拌
z:I R!JeP O2S BQ 15到入鍋內攪拌均勻(---這裡有像蟹黃的感覺
h mO,@4^5y2Q 16加一點辣油 不敢吃辣可不加
9Zt"WH(jl K \ 完成品
)k3LN/P9\9{Q N#\ I6ZM [img]http://img.ie/upb51.gif[/img]

samchanaaa 2013-10-16 22:07

好像材料沒有蘋果。。。。

羽翼之兔 2013-10-16 23:53

回應 samchanaaa 第 2 篇文章

有阿@@打成蘋果泥阿加進去阿

布丁君 2013-10-20 01:25

樣子不錯~ekG*MP$T
所以小兔有試過了嗎？
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