布丁君 2013-10-29 17:42
菠菜豬肉餃子
材料:
8E2Vr({6Ms5`&OkU
餃子皮 1包 6_b8H7l P{:KT8_
豬肉條一盒(500克)一人量用約125克[/o2F&n;f
f
菠菜 80 - 100克jw3@f;~4B!su
紅蘿蔔 (中型)1條+XTAls;}/v#J2{
一隻蛋(黏合用)
m-{0l
SQPFU | SA/uy
:nP/M&vt#IO
醃料:
&WPp?hhWc5r;d
蠔油 1湯匙L-UL
_9`~.d rZo7L
糖 1茶匙 Z5P}6R0H
鹽 2茶匙 VY#SYp3{
粟粉(玉米粉)2茶匙 I5P"V-r&Jvk
xW
麻油 少許
0p(EN:v)@
I
I/lp
y3XJ
A1Wh
做法:
8g/^ J
~.w{EFF:bH
1. 豬肉切碎,加入醃料攪拌,放入雪櫃待用。
4\X]P3X
B-RR
[img]https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/73274_180920022100711_1339604267_n.jpg[/img]^/tY"G6l2}]p
L,L&hU(M!R:]
2.把紅蘿蔔洗淨刨皮,切碎然後再煮軟。