苳苳 2014-2-16 07:11
求助.煮義麵.有什麼方式可以加速它變軟?〔檢至#3〕
煮義大利麵條.有什麼方式煮可以加速它變軟?
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我每次用開水煮都煮好久.浪費很多瓦斯U[ A&D/|
G&O
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 [/i]]
serd 2014-4-25 23:08
水滾記得加鹽根一點油
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放進去就好了可以關火悶吧}\]8eS kd
k(i+n.Ht$[
義大利麵有分很多種類~
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慢/中等/快速/@7b_ud dIq f m S:nC
看包裝吧 B)_&z}1x
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每家麵配方不一樣
aws753 2014-5-22 21:03
水滾後放進去就@J6j:I e0u#QH)|L
等3分鐘可關火
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S&l|2d/A1J Fc/Ah
蓋鍋悶7~15分鐘 DK.Ca;x f@ o
可省瓦斯費
旋月天 2014-10-25 16:25
水滾了之後
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用悶的就可以了
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用電鍋煮也可以
lunalanami 2014-10-26 23:47
原來可以用悶熟的方式∼
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長見識了
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我上次煮螺旋麵就煮了13分鐘，我都快餓死了:17:
影裔 2014-11-22 23:11
我都是放進去後...
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蓋上蓋子然後就關火了... h,}C nJ(]\0a
不過我比較喜歡的義麵口感是還有點脆脆的沒熟...這樣... ((逃走
Lishichun 2014-11-26 02:36
意粉分好多种OuO$qEn |.u8f
我自己试过，贵的就好煮N0F:dTA
便宜的就久煮不烂
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以后我就都买贵的了:'(