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downpig 2014-2-19 21:09

懶人救星 -- 用電鍋做出烤布蕾

材料：
g5i%~+DEU h _Q 4個蛋、2茶匙白糖、7盎司鮮奶油、3盎司牛奶、2茶匙香草粉#])RU'h?t1z

g6N)i%p*oe ZbV"D 做法：\0xcgB
1) 把蛋跟蛋白分開，加入鮮奶油、牛奶、香草與白糖。輕輕攪拌均勻。
&T)R*^w#cv 2) 分裝後用錫箔紙蓋住蒸15分鐘。m-ypI;P r1AR,G
3) 蒸好後拿出來靜置直到冷卻，再蓋上錫箔紙冷藏1小時。6L.f7} D!U2y!n,L
4) 再將白糖撒在布蕾表面，用噴槍烘烤表面即完成。 J%S LO B

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[color=darkgreen]沒有噴槍，進烤箱烤一下，變色即可...
t/|q0ZVTX 很好吃，又很簡單的哦...[/color]
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