查看完整版本: 懶人救星 -- 用電鍋做出蛤蜊排骨湯

懶人救星 -- 用電鍋做出蛤蜊排骨湯

材料：Tg&KbV1AX h
M-s#X@}hL]
蛤蜊半斤、排骨半斤、薑絲適量
*G pS%{1M uYK*r!Dk(_\8EK
調味料：7^/r[?``j)[es9C
bu,n y3k
酒1/4杯、鹽2小匙、糖1/3大匙、香油適量6]7CM:j?!?g Gp D8B

8w~9I['}w$EZ 作法：
6w(q.lbQ
}#RV
B+V8gke#e8ed:T` 1.排骨先用熱水川燙去血水後撈起洗淨後瀝乾。
*T%g7F_(r$yy|5]8b 4Fc!v8N+BHi%Y
2.放入水6~8杯，煮沸騰後將排骨、蛤蜊、薑絲及調味料等一起放入容器(內鍋)，加蓋放入電鍋中，外鍋放入1/2杯水，加外蓋後，壓下煮食開關即可。
DmF!\+m/f0| gg@uk{
V#H&oN2LE
[color=darkgreen]記得要將川燙後的排骨清洗乾淨，避免雜味殘留哦.....[/color]