╭牙蚊＊ 2007-5-20 13:50
大特集 100間人氣食肆 (part III)
第51位 巧手大廚 O6B'{bQ+N a+n
大上海飯店
SGE
T-{'E
上海食物最受歡迎始終離不開酸辣湯、小籠包等，看似平凡但做得好實在不易，這况做的不錯。 7[&vnOj5pW0X
hbj7K4G
地址：尖沙咀寶勒巷26-36號二樓
+^q)DUM Z7gQ
電話：2366 8158
nK"M/F
op+Jc
招牌菜：小籠包
.|'k;AUr;]cW{0R
平均消費：$150
H;d*N [p!WA-}
Vx9msZ/{.W6^[
第52位 地道印度人開飯地
0T;D+X
zt(DaC)sZ
印度菜館 O8^U"} Jw$UC
咖喱香、薄餅香，地點夠隱蔽，連印度人都來開飯，就知味道正宗，差極有限。
/~
F!PuF
3k l,`(u#X
地址：尖沙咀堪富利士道2A號2樓 aPp qX(G
電話：2366 6591 )z_-X:kD0~)f+s:MK
招牌菜：印度香料蝦 'x
In8q BE
平均消費：$150 W jDzCt
'x!V s7_IQ&?
第53位 新派OL熱點 ;^ `lg;^
山葵 W2j1|&zQME
日裝潢玩空間感，未食飯已經覺得自己賺了這片環境。由於多以OL為目標，價錢不算太貴，值得一試。 7F T y4r5S;_ rAf
oLh-]5g;D pQS
地址：銅鑼灣時代廣場食通天13樓
Q'm$r&Ue$JWL}
電話：2506 0009 8m1t{y#{tqY
z;X
招牌菜：碎甘蝦伴魚子醬 EM I Py)Lm3f
平均消費：$120
t.ga7BS.j
R#|.mt RS%wn
第54位 西貢糖水佢最正？ 3J'^ZD$E5k
滿記甜品
H(H {$og T q8n
甜品其實不是頂呱呱，但到西貢玩樂又點會不試而走，首選仍是芒果班戟，尤其面層薄蛋皮，夠香夠滑。 8X'z'ra4\y M
q#v C
] |5|7t@
地址：西貢普通道10號C地下 Mz;y5f/m%}-F h
電話：2792 4991 #q%^kc5^g
招牌菜：芒果班戟、榴槤班戟 8MkJ-y-?;|
平均消費：$30
#lSFeSF5s?
Af.?s Th
第55位 扒屋不二之選
3j,d2I'q9gr7\!D
Ruth's Chris Steak House
aqXDX)A
雖然香港人近年支持健康飲食，少肉多菜，但若要數香港的扒屋，Ruth's Chris一定榜上有名。因為它們的總店是在新奧爾良享負盛名的國際扒房。 )N F%l
g
Kw` `{%T
9P'^!gSsd)j
地址：尖沙咀帝國中心地下
;]7\^
@R:p2S
電話：2366 6000 UE g:IG9C;P.tx
招牌菜：Filet 8安士
P i+{$Px`
平均消費：$200 *w@.H?6[
IJ
/q!t%G`k
第56位 人氣咖啡館
[j8n;{8Jb
熱飲永遠不熱，紙杯亦討人厭，但他們普及香港的咖啡文化，亦在多處設立分店作為年輕人蒲點。
.m7[OICVH
}V t7`/V(|
地址：中環交易廣場2座3樓308舖
Ku:mKc Sg W
電話：2147 3739
tc/G"^0S)P+e"m%v
招牌菜：各式咖啡 cP)U3Y]$FO"y%G
平均消費：$30 T gJ Wt)H{ P0Z
Pw E f~
第57位 大廚掌廚
bd ]} e!Tbw
金島燕窩潮州酒樓
n Gl}u9q L/^6{
邀得國家級名廚、煮得一手好潮菜的吳木興掌廚，已經係入選最好的原因。 B ok/hS
}/up-d
2i ~8Z5a*iC}
地址：尖沙咀 梳士巴利道3號星光行2樓東座
`SU ^2R'`
電話：2736 6228 apJ#_r,k0K E
招牌菜：全燕宴 7o1t3u'h Z t o
平均消費：$180
"Q ledCa}
%w x ^ D9pV'J!z8OD
第58位 平靚正
\_Cc"L l n
Rl
大喜慶 #d0L Sy C9w3m8k
R
舊式廣東菜出色已街知巷聞，反而早午市十三元碟點心水準一流，一味大包真的要整多兩籠。 k t4zq [0Cm$p
P x[0T:X7v C&dE
地址：銅鑼灣勿地臣街15A號地下
Hp
Z1k|PV
電話：2507 2200 V g#_1TCX5qfg
招牌菜：豬肚尖
.Lf g#q(O;K
平均消費：$80
Ph hS`,QG!X:pS
Ez9EQ
L
第59位 電影feel
#Tk ov%M
蓮香樓
$D8Vi3H I8|3w
香港有名的老字號，慕名而來的人卻硬是來之不盡。招牌的霸王鴨由於製法複雜，每日只賣十五隻，由於價錢只要一百二十元，所以極受歡迎。想食一定要預訂。
l(iA4~I PSZ
~%aH
G`,l
地址：中環威靈頓街160-164號
uuv/I+QO
電話：2544 4556
;u6DuPZ,c
招牌菜：焗魚腸
J:i \3w2`&@
平均消費：$100 .N9B
V$LI p^ ] C
)FDH ~ r
第60位 架勢炸兩 9N:i"Y/h7Q\5N W8[6b
蓮園粥粉麵 Cb2v/K5dp#d7n~
店子小小，人客多多，有人不惜專程駕車來買外賣，為的就是一客脆卜卜的招牌炸兩。 %~ f^+|1N+c4{ bM
"@4\-l(r3m9}/J
bC
地址：跑馬地成和道51A地下D舖
p9Z6]'~-RA%s s
電話：2891 5569 (X4s(?9Tl _$vZ
招牌菜：炸兩、艇仔粥 z/`\5x6iw I*W m-w6L
平均消費：$40
M&D9oEZF'_"h7\
E^.E {#Q:w+_A
第61位 食來頭
9O@ y^A1R-v/o%u
容記小菜王
*b:l{ X#Q+N.g
一味燒腩肉點日式芥末街知巷聞，其他小菜亦不過不失，比初期退步，但仍具一定水準。
j%?F&W(d
T
+J _#m1dU+T
地址：深水叅福華街118-120號地下 \ ] i^d4n
電話：2387 1051 )y|B.L
v$HpxEc*c
招牌菜：燒腩肉 6Gn V;G {5D
平均消費：$60 lA
g8h;R+e}]s
6E |4iU/NQ.O
第62位 雲南風味
~6K `%c&z#W
原味米線 {#p*o!\6t%B4D
米線好味得難覓對手，炸雞翼亦不知何故香口動人，田七汽鍋雞好味又有益，假期絕對擠擁。
2MGD ]h
/z2VLbT
s
d
地址：長沙灣營盤街134號地下 D\2Z V ]$Ms
電話：2361 5002 nK*Mq-qL;g
招牌菜：各味道米線、田七汽鍋雞 M#b"Q'|5F,J
c T
平均消費：$40
'Tb3|1od0}.f7}R9t a
-d8aC;c9?0J
第63位 60年代豆腐店 )c gesL
隆得興
9Jj r1`I;Ow3t8N
店內伙記連老闆的平均年齡超過五十五歲，由於是上一代的人，仍是那些清晨3點就起來準備食物的伯伯。店內的餃子與豆腐花，一定要試。 $[Z8}\ GK L-]
i d6k/}UV._\'GB
地址：北角馬寶道1號N
5R'ibn&W8I5C
電話：2563 8815 5qSCNX X
招牌菜：豆腐花 1bB&B e1ue7K;}
平均消費：$10
i.\7v%@ `
\
@8v/rT
第64位 賣得招積
P3g
~;S.t"l
FRIF
Paparazzi U8`4K NS z
以電影作為牆壁上的裝飾，對部分人已夠吸引，餐廳內提供港式的意大利菜竟也吸引到一眾顧客。 HAb1t8@XG yU2U
({U
b1p-~k AU
地址：九龍尖沙咀諾士佛臺2號地下 Rm] At B
電話：2312 6688 !Ak
e!o6B
招牌菜：意式薄餅 g,y v BnfW
平均消費：$150
G5v6e4\)H5Zj-]!Wm
-sw!`R+`b
第65位 理想餐廳經營模式
A a6e ]4\!t#Tc6O,c
One Thirty-One *@$d&x]
b%fuW R
設店於西貢小村內，遠離城市繁囂散發幵悠閒，同時也是店主居所，每日接order訂位做完就收舖，餐單視乎當日材料而定，可視吃飯是整個晚上的活動，消費貴得有理。 ,a R1J1N{.D?~fxw
;Zm+[
E.^
地址 ：西貢井頭村131號
e b5j:I+}pM b#N:l
電話 ：2791 2684
9Tj"W
h`
RR
招牌菜：home-made法國菜 7]
y$b7G-B
pm
平均消費：$800 pkH0U/Q,c
:p#\`*C m'waDS
第66位 日式fusion -|h
E {Y5Z
橙家 vp6A5sp1P0M
日式fusion菜食店，由日本店開設，把日本和西式的食物來個混合口味，精緻又新奇。
zy9R _.}*X
)Md;jFtE
地址：尖沙咀金巴利道62號九龍皇悅酒店2樓 vER }ZJA L
電話：2367 3666
t W y
`6y
招牌菜：脆皮豬肉配原粒芥子汁
2v"NPr y[#?H
平均消費：$300
3i,d)Y/s,{0L3k
d5] L T7nM
第67位 健康食潮 x:Z M-v,m%Z Tf.}P
j
富興菇菌火鍋 ^2f-c`0`N+N
雖然天氣熱，但火鍋仍有捧場客，這况主打菌類食物，種類不多見，味道不錯，特別之餘更有食療效用。 T-G,P A
h
j%^ q&L.fO S
地址：佐敦德興街7-8號禮苑大廈A-B座
?%jW.X } B8iL v
電話：2317 7578 ?5Qz:s2Ru
招牌菜：黃羅傘菌、紅乳牛肝菌
V-R a r!^?/A)eU5x
平均消費：$150
!Jw5EpmK Ow
G0k1o2y(I(VqSn
第68位 夠豪華 OX0[s;yl4lk;d
瑞樵闊 -`2Wx
P:T
五星級酒店西餐廚，一生起碼豪一次熱門選擇，食物永無出錯，招呼不用說的好。 %w~P5Jhy,Y"B Pz)u
6ek]i*_H1Z
地址：尖沙咀梳士巴利道半島酒店一樓 K)`Xw!n)z-TH,f
電話：2366 6251
'} h[!AP
C3{6\3A
招牌菜：紅酒牛尾，羊排 *s9T0UR ]f Q,{h o
平均消費：$450
&X.A A!j"a
0t
w/Nq O,o-}V
第69位 少有埃及菜
4Z} H.Y? y
Habibi
@/oVu2F"qL"? ?
s
這間以1930年代的開羅作餐廳環境的埃及菜名店，因宗桝關係有兩不賣：一不賣豬；二不賣酒。於是師傅專做羊肉，那條烤羊腿又滑又多汁，想起來也餓！
o5Zr5x&t0X~
2]4}
hM~iX
地址：中環威靈頓街112-114號地下
5cD5{p$eP P? N u
電話：2544 9298 n&AW } | ~
招牌菜：蔬菜釀飯 O.l J6XL ]4~9w7u
平均消費：$120
6iT-`.R&Q`r
0{%|~$isCR
y
第70位 露天好享受 K^sz"S|
Ali Oli $Yz q o
n:@
麵包每日新鮮焗製，款式多而傾向外國出品，門前露天位是假日享受一餐brunch的最佳位置。 E'\/c
v|)z1c/{(W
z` s+`m4R
地址：西貢沙咀街11號地下 $V Qh o![r d(A
?Gr
電話：2792 2655
4Z oS4z(z`/L
招牌菜：各款麵包 h+p2u\jO~
平均消費：$20 TODn2S8I)y ^
P cl%J O!U
第71位 大集團撐腰
hEY;R `Tc7D+SC
中國芳
nV*d'Z%i2k {
食物是大眾化的上海菜，雖沒有甚麼特別，但大大份抵食又不錯，適合一家大小宴會。而且屬美心集團一分子，有一定水準。
;j*`)A9JKE6@]
:|\!oZZ;e[oJ Nn&p4g
地址：九龍灣德福廣場一期商場F2號舖
$j&\#| J:RT }I
電話：2707 9822 1`l MEF*i
招牌菜：無錫灌湯小籠包 SL l$k7}$v'v?/V9`
Kd
平均消費：$100
A g @(z;h y;A ^
i b2ZmD v:kL
第72位 最正雙腸飯 $Lr[8\*qXm-r&?@
蛇王芬 'N5{(rt$z$\oW3z
B
多款清口滋潤湯水，專業推介川貝玉竹瘦肉湯。另外它的姉腸臘腸飯，更是煲仔飯之極品！
A4eu*tRKMn
D.Sn'P$uF/v/]h
N\O
地址：中環閣麟街30號地下 T gC f \
電話：2543 1032
V7A*iPy;~]
招牌菜：川貝玉竹瘦肉湯
3S'g La#s^ {
平均消費：$80 FE%G;qxZX
8m-I;{oR5[T
第73位 有心思
Cd(Kh;[ @L
Kyoto Joe 2?7k)Cd0t%{
屬靚裝修的日本料理店，食物精緻，味道不錯有保證，附近蒲點多，其商務午餐最為抵食。
[&B7S%G ~!U [
a4X&@"w s,n1X [h-F
地址：中環蘭桂坊德己立街21號地下
x]
Aak \
電話：2804 6800
k~3LG1E\m/S!w
招牌菜：串燒 $W~3xP kD2s*B
平均消費：$400
'a Tx jj v
Z.Vui
6L C6t$k1nCb,K$H7T
第74位 大件夾好食
8iQ:R
B kv
明記糖水店 X,t.k2W#K Xs'_(fD y
楊枝甘露有水準，比大店做得更好，最受歡迎是十八元大大碗的雜果涼粉和西米露，價平料多。
L?bV*k8| Vp9E+L
S { F9y@m2a
地址：西灣河西灣河街114號地舖
X [+\At;m1y z"g
電話：2560 1150 _ q!E*LB C'A
招牌菜：楊枝甘露、雜果涼粉
z,gC8H!A@']/i7M
平均消費：$30
\[o qi*S6Z r%_H%E
n/e?NE2U-~ rd
o
第75位 賣舒服 T(W J!s~0bj w`
Towngas Avenue
,dD s'A!L.`'I9O9e.n
環境好氣氛不錯，尤其落地大窗旁和露天部分，食物好價錢合理，適宜情侶拍拖食飯直落。
q&lV [
q muK
Ul Y)V^G1U7sq
地址：尖沙咀梳士巴利道新世界中心L030舖
._%LMM~
e
電話：2367 2707 DO(bf-P \)as?
招牌菜：湯和海鮮
R)N Oy@#L|
平均消費：$150