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╭牙蚊* 2007-5-20 13:50

大特集 100間人氣食肆 (part III)

第51位 巧手大廚 !u]#Lz8M(`
大上海飯店 }1K!J|1~)R;D:E
上海食物最受歡迎始終離不開酸辣湯、小籠包等,看似平凡但做得好實在不易,這况做的不錯。
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k5D)h*h4J'g0{R'M${ 地址:尖沙咀寶勒巷26-36號二樓 7v4uA$\&zjd
電話:2366 8158
1XaL ?_GK3M 招牌菜:小籠包
YI,D1m&gR:Y8Ueo(C 平均消費:$150 P!_olh7t
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第52位 地道印度人開飯地 ?6F E0V rJ,oY
印度菜館 ?Vvw$A${ s
咖喱香、薄餅香,地點夠隱蔽,連印度人都來開飯,就知味道正宗,差極有限。
t4t d%q+i S_ |-aP,_8y V
}cqNS-_IE 地址:尖沙咀堪富利士道2A號2樓
8It+F$p#[2p"v t 電話:2366 6591
E? ~AWsm? 招牌菜:印度香料蝦
S ZT*o;}'wC/K"o:u 平均消費:$150
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2l2S2C`6{~)vu(L{ 第53位 新派OL熱點 Q8{m.o[ {,i` _9c
山葵 )|(~z PI
日裝潢玩空間感,未食飯已經覺得自己賺了這片環境。由於多以OL為目標,價錢不算太貴,值得一試。 |OA,x.Fp!e

0[$\Z-Q {j2W 地址:銅鑼灣時代廣場食通天13樓 4U S t`*P%t%G$T
電話:2506 0009 1p'\6l FK a)t
招牌菜:碎甘蝦伴魚子醬 jIo:Cu!s^ \6T$s
平均消費:$120 m*hH1S%k])R eZG
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第54位 西貢糖水佢最正? N6zO5Od}
滿記甜品
L+J3m[4hL 甜品其實不是頂呱呱,但到西貢玩樂又點會不試而走,首選仍是芒果班戟,尤其面層薄蛋皮,夠香夠滑。
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,B.?A0mCXmVa0P 地址:西貢普通道10號C地下 :]4v,De{;]:Iq0P
電話:2792 4991
z U9r;c%z7oWzk^ 招牌菜:芒果班戟、榴槤班戟
*] p F&?Pkw eJ 平均消費:$30
l+e!IN-P8YG(P k;j)D2vBVW2A;G
第55位 扒屋不二之選 !{y9p~jyP
Ruth's Chris Steak House X[}f\5g:f;]0g
雖然香港人近年支持健康飲食,少肉多菜,但若要數香港的扒屋,Ruth's Chris一定榜上有名。因為它們的總店是在新奧爾良享負盛名的國際扒房。
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6W(a3iJN9G 地址:尖沙咀帝國中心地下
!@TK:J%b8J 電話:2366 6000
m*_O.}[Qx3I/o6H 招牌菜:Filet 8安士 !s l0t6c:d
平均消費:$200 J \H Nr[^
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第56位 人氣咖啡館 ;y5a.Hf)uu-{(c
熱飲永遠不熱,紙杯亦討人厭,但他們普及香港的咖啡文化,亦在多處設立分店作為年輕人蒲點。
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9I%f,]Q?7|n URf;@fJ 地址:中環交易廣場2座3樓308舖
9k1J;g%dUhx 電話:2147 3739
!Q(N4z.xUO0ba-REp 招牌菜:各式咖啡 \i*u.Jo ~(t
平均消費:$30
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第57位 大廚掌廚 Rt0O\ zg$dMR
金島燕窩潮州酒樓 j3T ] zz'TC~^
邀得國家級名廚、煮得一手好潮菜的吳木興掌廚,已經係入選最好的原因。 UNG$^SzV0Fb0S

p$O1w(~g!` 地址:尖沙咀 梳士巴利道3號星光行2樓東座
Z!av$e Xg 電話:2736 6228 }W~4Wr'?
招牌菜:全燕宴
c+L^&R%q1z+l 平均消費:$180
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第58位 平靚正 E6Er6?p"tJ7p2Rl@
大喜慶
e+z l i$Ap 舊式廣東菜出色已街知巷聞,反而早午市十三元碟點心水準一流,一味大包真的要整多兩籠。
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9atMycUp(`4R!Z 地址:銅鑼灣勿地臣街15A號地下 ^~7pO*Ch
電話:2507 2200 {:Z)ULP c
招牌菜:豬肚尖
l#iu-aKr#j#z8uJ 平均消費:$80
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第59位 電影feel S_XB V6{
蓮香樓 -{8?*s4u O@!fe
香港有名的老字號,慕名而來的人卻硬是來之不盡。招牌的霸王鴨由於製法複雜,每日只賣十五隻,由於價錢只要一百二十元,所以極受歡迎。想食一定要預訂。 [\f6\6O
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地址:中環威靈頓街160-164號 j)^R-z.[,m,D3I5|b
電話:2544 4556
z$hZ-YHv!S 招牌菜:焗魚腸 1Ws'n1rYk/r
平均消費:$100
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1^ IY%br1iCn 第60位 架勢炸兩
&F\[$b*|7i+]*yD 蓮園粥粉麵
_PL&M;q"kZ,o 店子小小,人客多多,有人不惜專程駕車來買外賣,為的就是一客脆卜卜的招牌炸兩。
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f6B VA rYk 地址:跑馬地成和道51A地下D舖
.{W/o&[m4N {:\5}:s[ 電話:2891 5569
K,l-{3S!k)k2C9a Ym oa 招牌菜:炸兩、艇仔粥 0q%djz6X#`"l&l
平均消費:$40
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D.F+? q$A*D?$`U5jB7a 第61位 食來頭 (u:h {4v2m+Pvk&hb$l
容記小菜王
W nb2]'t*T 一味燒腩肉點日式芥末街知巷聞,其他小菜亦不過不失,比初期退步,但仍具一定水準。 E{/n~8]_p~
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地址:深水叅福華街118-120號地下
3[[+QF z/aAu 電話:2387 1051
gha+o0~,ek:n 招牌菜:燒腩肉 (L2vHXv4s(Dj}ky7u
平均消費:$60 QMNoZ[v?Ek
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第62位 雲南風味
|F?4vL%V.H 原味米線 )F6e4ff-uws
米線好味得難覓對手,炸雞翼亦不知何故香口動人,田七汽鍋雞好味又有益,假期絕對擠擁。
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地址:長沙灣營盤街134號地下
xg:qc)KP 電話:2361 5002
3a&s{ I~ P w$QO Bx 招牌菜:各味道米線、田七汽鍋雞 1KGV xDm3N$`q7H
平均消費:$40
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第63位 60年代豆腐店 9C` OV;u0gw
隆得興 -d)?:@rSiy
店內伙記連老闆的平均年齡超過五十五歲,由於是上一代的人,仍是那些清晨3點就起來準備食物的伯伯。店內的餃子與豆腐花,一定要試。 j;wHb(N

%w1vWx*U(A6S\ 地址:北角馬寶道1號N $aclU |
電話:2563 8815 FaU"bB:d.sgA
招牌菜:豆腐花
!eW1[.|j9oj 平均消費:$10 0D)n^'tl1k

:F5\\"In 第64位 賣得招積 K$}.]GT0W KFd-`
Paparazzi ~'Gc;z/m,MC V"i'^
以電影作為牆壁上的裝飾,對部分人已夠吸引,餐廳內提供港式的意大利菜竟也吸引到一眾顧客。
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地址:九龍尖沙咀諾士佛臺2號地下
!j,p'Pcg"L[1i 電話:2312 6688
3jjw1o9F"XJ 招牌菜:意式薄餅
3Nx+?{ d;X8V 平均消費:$150 :S0R]qiO*q

#Io%[ n R~Ti 第65位 理想餐廳經營模式
2X:_],Vxy S%] One Thirty-One x]4q:l:\^&A
設店於西貢小村內,遠離城市繁囂散發幵悠閒,同時也是店主居所,每日接order訂位做完就收舖,餐單視乎當日材料而定,可視吃飯是整個晚上的活動,消費貴得有理。 5V*O+UJ1R~

"G&Zk\2~B/a"u 地址 :西貢井頭村131號 X!\&^rrK
電話 :2791 2684
B?&N3R.}'m.w 招牌菜:home-made法國菜 ;x9ROJQh
平均消費:$800
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第66位 日式fusion *? E"N6TNtN|
橙家
?,}YsaO GA 日式fusion菜食店,由日本店開設,把日本和西式的食物來個混合口味,精緻又新奇。
+Sb4~.K }!Nb U.k&u0K9I~
地址:尖沙咀金巴利道62號九龍皇悅酒店2樓 F7e%LVJEN
電話:2367 3666
cPK5L1[*U(x 招牌菜:脆皮豬肉配原粒芥子汁
8}/]xGW H C 平均消費:$300
p/[%yJ'O9K P y4`n5Q9x*G-e
第67位 健康食潮 .EF+M;Y~.S
富興菇菌火鍋
3Z\K O0zM5v 雖然天氣熱,但火鍋仍有捧場客,這况主打菌類食物,種類不多見,味道不錯,特別之餘更有食療效用。
h~:W)K6e;^ {$W I6K:r wN0p%iQ+D
地址:佐敦德興街7-8號禮苑大廈A-B座
b7e-W4sx:G)Y 電話:2317 7578
YM7FR?.OT 招牌菜:黃羅傘菌、紅乳牛肝菌 pYC i]l ~0P&yj
平均消費:$150
%O;Q Z)K(n{5|W5l+A8G
p}i _Cj 第68位 夠豪華 1[5Vl:bM c+WG0{ I R
瑞樵闊
I3GO+f W1y0^ 五星級酒店西餐廚,一生起碼豪一次熱門選擇,食物永無出錯,招呼不用說的好。 "Q5p S NH[

I,f8z S[[~'C 地址:尖沙咀梳士巴利道半島酒店一樓
~LSUSy 電話:2366 6251
;h"D VJf 招牌菜:紅酒牛尾,羊排
)K Jb%E e(Y 平均消費:$450 y/cU.Xs+o6o

&M1hwbJ:C jP 第69位 少有埃及菜 x;yJAy'I'h3D;x
Habibi r:zi2sUZk] O
這間以1930年代的開羅作餐廳環境的埃及菜名店,因宗桝關係有兩不賣:一不賣豬;二不賣酒。於是師傅專做羊肉,那條烤羊腿又滑又多汁,想起來也餓!
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Qr9E%SsKx3I 地址:中環威靈頓街112-114號地下 d$tI'S#Ax!^
電話:2544 9298
M}^+ne;?m 招牌菜:蔬菜釀飯 .SL2S%YA%C!L'}
平均消費:$120 2o gr2G;S G3`j

!Zb,i A)Qc#q5d 第70位 露天好享受
u oVX}i0o p-MdG i Ali Oli
8_C {$J0uE"Pk 麵包每日新鮮焗製,款式多而傾向外國出品,門前露天位是假日享受一餐brunch的最佳位置。 @ J2@ n1O;S}
9So.[$}"S#t
地址:西貢沙咀街11號地下
Oh4{f FD.]i1U!^o 電話:2792 2655
x OQ+Q!OK'IK!\!J"H 招牌菜:各款麵包
3M5fj%Z-~_h K#^ h 平均消費:$20
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第71位 大集團撐腰
[u%_'F5` R i \7M7q 中國芳 dWxE.B+Jh
食物是大眾化的上海菜,雖沒有甚麼特別,但大大份抵食又不錯,適合一家大小宴會。而且屬美心集團一分子,有一定水準。 \Zd` ~)s,w"YU
_|7p;zR6ndkB
地址:九龍灣德福廣場一期商場F2號舖 Dvz3G,{oBu%Ml2l
電話:2707 9822 ^G1a3fb/z9K,Hc u
招牌菜:無錫灌湯小籠包
{,Rh(m9D_5R 平均消費:$100 7BIi3r6tO%d
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第72位 最正雙腸飯 4A;P@P6R6h \
蛇王芬 C8V'Z N;aJ K9Icw
多款清口滋潤湯水,專業推介川貝玉竹瘦肉湯。另外它的姉腸臘腸飯,更是煲仔飯之極品! [Y*u#u b7[
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地址:中環閣麟街30號地下
wI LAUNJ 電話:2543 1032
:z8~!ZL[uP!Z1F 招牌菜:川貝玉竹瘦肉湯
9m;Uf.\\X`Z 平均消費:$80
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jmVg6Q5M7h[#@ 第73位 有心思 %p(w/sG-R|PAI
Kyoto Joe +R-Z$X e7`
屬靚裝修的日本料理店,食物精緻,味道不錯有保證,附近蒲點多,其商務午餐最為抵食。 {$_4U1Z6t0|)u i
1Q.C4T{!j yS^4[
地址:中環蘭桂坊德己立街21號地下 3V/K/]_y$vf @
電話:2804 6800 Q+F)[G9w]
招牌菜:串燒
4DG*zd1EE N ? 平均消費:$400
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第74位 大件夾好食
"HI&j\ q.Svi 明記糖水店
J)\2C+M+YI&Jr5AE 楊枝甘露有水準,比大店做得更好,最受歡迎是十八元大大碗的雜果涼粉和西米露,價平料多。 #g2L/_#DA0t(A4T
E2k!f n j*J{s
地址:西灣河西灣河街114號地舖
Zg5I8}+P$?ga^)E 電話:2560 1150 4iw L$a.yf{w
招牌菜:楊枝甘露、雜果涼粉 /md*Y5GG,I$H*~3W
平均消費:$30 /X V4C:z4MJX
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第75位 賣舒服 O:j1nsdoJ
Towngas Avenue *n{?:p|(f"@,K#J
環境好氣氛不錯,尤其落地大窗旁和露天部分,食物好價錢合理,適宜情侶拍拖食飯直落。 V4K3JcXg6R

#^x/km5l8u;XL v 地址:尖沙咀梳士巴利道新世界中心L030舖
['AZ2Dk2U+t 電話:2367 2707
+A/O?~4N"D` n8K 招牌菜:湯和海鮮 4r*Ny5Zl fgT6I
平均消費:$150
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